西瓜皮鱼汤,这是道廉价菜,或者说别人家可能都扔掉的。而我却把这些当宝——夏季解暑,鲜甜美味,消水肿,老少皆宜,多吃都不胖。吃冰西瓜不仅解渴还能解暑,然后你扔掉的西瓜皮,清暑效果更好,西瓜皮营养丰富,含丰富都维生素,番茄红素、蔗糖、果糖等。重要的是清暑解热,止渴,消水肿等功效。采用的是清水池塘的皖鱼头和皖鱼尾巴,清甜,鱼含丰富的蛋白质,脂肪少,低热量,健康美食。鱼头鱼尾用来煲汤更是美味。
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桂花甜酒酿是上海和江苏一带的汉族传统名点,属于甜品点心菜谱之一,夏天来一碗冷藏的酒酿圆子汤,甜丝丝凉爽爽,非常惬意
悠哈厨房
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。 冬瓜性味味甘淡,性微寒。有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等功效。 夏季,湿热交杂,人体新陈代谢增快,能量消耗大,需兼防暑湿与燥邪。喝冬瓜老鸭汤,一来可以补充优质蛋白质,给身体提供能量,二来可消暑热。
线线3896
鲜百合上市了,鲜百合有清火、润肺,安神之效,是夏日消暑佳蔬。可以用来煮甜汤,鸡汤,骨汤中也可以放一些。今天做的鲜百合山药鸡汤,清香鲜美,夏天好汤。
余甘果蜜的厨房
百合,性微寒,具有清心安神、养阴润肺、滋补精血的功效,是一种特别适合夏天食用的可以清热去火的食物。我喜欢用最简单的方法来做新鲜的百合,只需放入有去燥作用的老冰糖,再放入几朵干的玫瑰花,甜甜糯糯,清汤甘甜,散着淡淡的玫瑰花香……
乐食记
在口腔内滑溜软嫩的口感,让人欲罢不能。适合任何季节的香甜滋味;夏天来一碗,清凉消暑;冬天来一碗,温暖身心。爱美女孩更是不可错过,这补血又养颜的绝品。
陆宝小厨娘
集汤与菜于一身,丝瓜清淡鲜甜、粉皮软滑筋道,蛮受欢迎的一道菜。
清水淡竹
香菇和丝瓜的搭配别有一番风味有一种淡淡的清香这是一道快手汤只需要几分钟就能做成功。特别适合夏天喝
雨欣欣欣
妹妹带着奶娃娃来我家做客,我是变着法儿的给她做催乳菜,今天做的是木瓜鲫鱼汤,咸鲜中带着一点淡淡的甜味,非常可口,而且营养丰富哦。
安宝的虎妈
自己手工剁的丸子确实好吃,孩子很喜欢,于是又做了一次,不过这次是带汤的丸子了,孩子味觉很灵敏,说胡椒粉很辣,这次就不放胡椒粉了
龙宝宝陈诺