粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴。家里包饺子剩下的饺子皮,正好有香蕉,别浪费了,做成酥脆的香蕉派????
苹果的萍
做个酸奶水果捞,享受美好下午茶时光。
轻食日记
做为吃货,看到网红美食总是忍不住要试试。这款酸奶山楂球自从看到就长草了,特意买了专用的模具,一开始做了传统的山楂糕,因传统山楂糕含糖量高,一般最低的含糖量也要70%,而白巧克力又特别甜,做出了个人感觉太甜了,并不是很喜欢。特意做了低糖的山楂糕,这样搭配比较甜的巧克力甜度也降低了,吃起来酸酸甜甜的,有点忍不住多吃几个的感觉。还有说一点,其实我一开始看到这个美食就感觉它不应该叫酸奶山楂球,应该叫巧克力山楂球才对,因为里面没有酸奶,只是加了一点点酸奶粉而已,为了做出它的味道,我还特意买了酸奶粉,其实家里没有完全
万山红
2021年做的第一个蛋糕,是无油版的南瓜戚风蛋糕,将油和牛奶换成纯南瓜糊,用了蒸的方式,蒸好的蛋糕更清爽,口感蓬松柔软,营养又健康。
清水淡竹
1只做一个都可以只用一根香蕉,将香蕉碾碎。2在香蕉泥里面加入:燕麦70克(一份量)、少量蜂蜜、少量饼干碎。3压饼干碎。4将材料混合后,平铺在烤盘里。烤箱180-200度5-10分钟。5南瓜切块蒸熟。6在南瓜泥里面加入,白糖20克、牛奶20-30克、淡奶油125克、鸡蛋两个,我做的两份,所以都是双倍的量!7稍微搅拌一下。8倒入搅拌机或者破壁机,会非常细滑,如果不想太细滑,想吃起来有南瓜纤维,可以手动搅拌。9然后将打好的南瓜泥,铺进烤好的香蕉麦片底里面,烤箱170度,20-25分钟。10烤好等到冷却就脱模。1
我爱我家@
这是一道非常迷人的甜点,它既有雪梨的香甜又有红酒的甘醇,冰镇过的红酒雪梨酸酸甜甜的,浓郁的红酒味道和水果的甘甜美妙的 融为一体,沁人心脾~
琴韵优雅
1可可粉低筋粉过筛混合。2牛奶奶油黄油隔水加热至黄油融化。3蛋黄加入细砂糖1打至发白后加入步骤2的混合物并拌匀。4加入可可粉低粉后拌成面糊。5蛋白加入细砂糖2打发。6可可面糊和蛋白霜拌匀。7倒入6寸(或者8寸)磨具 并震荡出气泡。8烤箱上火170 下火150 烤制15分钟。9烤好的蛋糕晾凉片成2片或者3片切 每一片切成10块成10块(如果是8寸磨具切成12块)放在一边备用。10吉利丁片用水泡软。11果茸加热至完全融化后 加入泡好的吉利丁 至吉利丁完全融化。12倒入6寸蛋糕模或者慕斯圈 放入冷冻 半个小时。
喵星人御用铲屎官
天气变化,很容易就感冒咳嗽了,炖个汤辅疗润一下。上次炖个川贝,居然被人说在炫富,川贝不算贵吧,又不是天天吃,一年也就吃两三次,咱普通老百姓还是吃得起的。还有我每次炖汤都是一大锅,一家人吃两天,所以份量不会多。这汤是辅疗的,不是药,没咳嗽也是可以喝的,预防嘛,哈哈。。。怕中毒的,建议就不要做了。????
elmonte
1食材:草莓(已清洗)、苹果、猕猴桃、龙眼、砂糖橘、龟苓膏、牛奶。2将牛奶用开水烫热。3将苹果清洗清洗、去皮,放在案板上切成小块待用。4将草莓去蒂放在案板上切开。5将猕猴桃去皮,放在案板上切成小块。6接着,将切好的苹果放入保鲜盒里。7然后,合入切好的草莓、猕猴桃,剥入砂糖橘和龙眼。8最后,加入适量的龟苓膏、挤入蜂蜜。9倒入烫热的牛奶即成。
花鱼儿
经期女士要多吃红糖,红糖补血,酒酿活血化瘀。简单易做,快手方便。
食无涯