材料简单,口感松软,一般甜度,早餐华夫饼
食·色
1蛋黄里加入10克细砂糖。2用打蛋器搅打均匀。3蛋白中加入几滴柠檬汁,分三次加入30克细砂糖,打至中性发泡。4取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀。5倒入蛋白霜盆中,继续翻拌均匀。6分三次将过筛的低筋面粉拌入蛋黄糊中。7将拌好的面糊装入裱花袋里。8裱花袋剪个小口,将面糊挤在模具上。9烤箱预热170度,烤13分钟左右,出炉后放凉。10胚底部朝上,表面放上棉花糖(我的菜谱有棉花糖的做法)。11放入微波炉,叮30秒取出,盖上另一片胚。12巧克力隔水融化,半成品好丽友派沾上巧克力。13成品。小窍门1、建议扎
难忘今宵.
1我们先来炒点玉米淀粉,防粘用,准备250g的玉米淀粉,倒锅里小火不停的翻炒,炒至淀粉微微发黄,熟透出锅,然后将炒好的淀粉倒在盘子里,平铺开,后面做好的棉花糖要挤在上面,防止粘连。210g吉利丁片放到冷水里浸泡备用;2个鸡蛋蛋清蛋黄分离,我们这里至需要蛋清,蛋黄可以拿去炒菜,蛋清一定要放到无水无油的干净碗里,加上20g白糖,用电动打蛋器打发至提起打蛋器呈坚挺的小尖角。3锅里加上40g清水和120g的白糖,小火不停的搅拌,熬煮至白糖融化,火不能大,否则会煮成一锅焦糖,煮至白糖完全融化,加上泡好的吉利丁片,快
难忘今宵.
1Qq糖隔水融化后,静置冷却。2分三次倒入温牛奶,搅拌均匀。3草莓切片,贴在杯壁上。4倒入牛奶糖浆,放置冰箱冷藏至凝固。5取出后,即可享用。。
难忘今宵.
1小番茄清洗干净。2去蒂。3放进开水里烫30秒。4捞出放进凉水里。5去皮备用。6雪碧。7话梅肉、冰糖。8雪碧、冰糖、话梅放入锅中烧开。9放入小番茄煮2分钟。10放入容器冰箱冷藏3小时。11味道太棒了!
懂得,爱
1准备自己喜欢吃的汤圆,我准备的榴莲馅的。2提前拿出来解冻五分钟。3轻轻把锡纸底拿下来。4然后包入汤圆。5开始收口了,记得轻一点哦。6包好以后放入空气炸锅刷上蛋液 有芝麻可以放芝麻。7调温度160度烤10分钟即可。8卖相不错哦。9撕开满满的爆浆呀。10一口下去超级满足的哦。小窍门蛋挞提前拿出来解冻五分钟。
素年锦食ʚ素食
1将蛋黄和白砂糖40g搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉,切拌均匀。2将豆浆放入锅中烧开,然后分次加入到蛋黄糊中,一边加一边搅拌,豆浆烧开后直接用,不要放凉!3将豆浆蛋黄糊倒入锅中,小火加热,不停搅拌,很快面糊就呈乳霜状,关火盛出放凉待用。4将室温软化的奶油奶酪用打蛋器打顺,加入放凉的豆浆蛋黄糊,用打蛋器搅拌均匀即可,装入裱花袋中待用。5100g淡奶油加10g白砂糖打发至有明显纹路即可,装入裱花袋中待用。6准备好戚风蛋糕片,先将一片蛋糕放入盒子,挤上一层淡奶油,再挤上一层豆乳,依次按照这个顺序,最后筛上一层熟黄
难忘今宵.
1牛奶倒入面包桶中,打入鸡蛋。2加入高筋面粉,低筋面粉,奶粉,可可粉。3在面粉顶部掏一个洞,倒入酵母,避免酵母直接和糖接触,把面包桶卡入面包机,启动和面程序,揉15分钟。4揉15分钟以后,加入软化的黄油块,再揉15分钟,一共30分钟。5揉面程序结束后,把面团取出面包机,在案台上揉圆。6用擀面杖把面团擀成长方形。7把面片用油纸包好,装入保鲜袋,然后放入冰箱冷冻20分钟。8120g黄油室温软化后,装入中号保鲜袋,擀成长方形,放入冰箱冷藏备用。9面皮冷冻好之后,取出,同时取出黄油片,撕去烘焙纸和保鲜袋,把黄油放
难忘今宵.
今天分享一款火出圈的网红曲奇,果香浓郁,颜值还超高,而且酥到掉渣!每一块曲奇都饱含着满满的鲜橙汁,口感清新解腻,一口下去爆汁的感觉太爽了,酸酸甜甜的敲好吃~祝大家新的一年都心想事“橙”!
Petrus柏翠电器
1面粉加白糖与牛奶搅匀,再加鸡蛋、油搅匀。2平底锅不放油,放一大勺面糊晃动锅体使之均匀铺满,小火至起泡泡倒出晾凉。再煎下个饼皮,煎之前用湿布擦下锅底使降温,再煎。3一层层摞起,每两层放芒果丁和酸奶,最上一次放草莓片,一朵小红花形状。4切开吃。5送你一朵小红花。小窍门酸奶选择稠一点的。
金凤栖梧