超诱人的德式布丁挞,我做了糯叽叽的抹茶麻薯味内陷、软嫩布丁馅料、香浓酥脆挞皮,一口下去,酥到掉渣,入口满满的幸福感!
宅家吃货JACKERLU
我今天分享的冰淇淋做法是使用冰淇淋机版本,没有香草荚可以不加,就直接制作纯奶味儿的就很好吃了,配方甜度适中,用料简单,喜欢可以试一下,入口醇厚,特别好吃。
美食妃英理
一款可以媲美哈根达斯的香草冰淇淋,口感丝滑,香草味浓郁,再也不需要花钱买着吃了。
水怜忧
最后的太妃炼奶做个华夫饼解决掉加入莜面粉,来个太妃味儿的莜面华夫莜面与太妃的颜色叠加看着就香
食·色
在原味牛轧糖的基础上,将材料增增减减,就“诞生”了新的牛轧糖。雪花酥是近二年新出现的品种,因为加了小奇福饼干和外撒大量的奶粉似雪花而得名。其实掌握好材料之间的关系,甭管是“糖”还是“酥”,全都“一网打尽”。想要雪花酥口感硬一些,除了黄油少放点、奶粉多一点,干果和饼干等这些也不能太少,让糖起到粘合作用即可;另外,在整形的时候也尽量挤压一下糖团,让材料之间的空隙少一些,这样吃着就很有劲儿了。反之,口感会软一些。这个,可根据自己喜欢的口感来调整。
Meggy跳舞的苹果
把咖啡加到华夫饼里来一个咖啡华夫,黑咖啡的味道会更加浓郁,只有三合一炭烧咖啡也可以凑合当热气冒出,咖啡的香气也随之飘溢。。。
食·色
天气渐渐热了,端上这款酸奶冻芝士蛋糕给你们春暖花开的季节享用一块清凉又香醇的冻芝士蛋糕太美好了加了奶酪的蛋糕永远是我们家的心头爱有奶酪的加入让蛋糕口感变得层次更丰富,回味无穷作为下午茶的正确打开方式再合适不过啦而且还是免烤的,对新手也极其友好哦
薄灰
这个春天,“莓”你不行!
米拉Miira
那天逛街的时候小女生就想吃外面卖的舒芙蕾松饼,20多元的价格只有两块。老母亲答应了一定做给她吃。其实无比松软可媲美蛋糕的松饼做起来也没有那么麻烦,十几分钟就可以搞定了。做下午茶☕️也是超级棒哒!一下配料可以做7个松饼????
薄灰
今天不用麻薯预拌粉,来做抹茶蜜豆味手指麻薯、蔓越莓红丝绒香草味手指麻薯。做法简单,只要拌一拌,接着烤一烤,手指麻薯就完成啦,软糯又甜蜜,还不快来试试。
宅家吃货JACKERLU