1先把买来的干银耳用清水浸泡,泡至完全展开,然后把那黄色的根部去掉,把银耳撕小。2我家里买的是这种插电的小炖锅,适合一人量的,如果是一家子的话,可以选用大款的炖锅,或者家里没有炖锅的可以在高压电饭煲里炖。把木耳放进去,加上红枣等调料(也可以适量加一些莲子、枸杞)3插上电源炖上五个小时左右就达到了黏黏的状态,这样才把银耳里面的营养成分煮出来。我们平时煮的银耳吃起来总是脆脆的,这是还没有完全煮透。煮透了就是我图片的样子了。红枣我是撕开口子来煮的,这样里面的甜才会跟银耳煮在一起。喜欢吃莲子跟枸杞的朋友们可以适量
陈婉儿
1材料如图2材料如图3烧开水加入西米,煮至中间一点白关火焖5分钟4煮好西米过冷开水沥干,加牛奶椰浆5芒果取肉加牛奶白糖打果汁6打好果汁跟西米一起冷冻7煮汤圆,芒果取肉切块8所有材料装碗,大功告成,开动。
笨猪先飞
芒果总是那么吸引人,无论是颜色还是味道。下意识地想到芒果慕斯,却意外地发现芒果奶酪。不需要打发淡奶油的芒果奶酪,看起来要省事一些,而此之前也还没尝试过奶酪。那么,就从慕斯转向奶酪好了。说是奶酪,其实就牛奶加吉利丁凝结而成的奶冻而已,与那种牛奶发酵后的制品,完全不同。芒果用量较少,懒得用料理机,洗起来挺麻烦。使用了原始时代的网筛,效果一样的好。
食·色
天气逐渐变热啦!又是捣鼓布丁的好季节,刚好五一小长假,难得好机会,在家捣鼓一些小甜品满足一下好吃的我和儿子。成出炉后,通过冷藏几个小时后,味道超赞,奶香味很浓。嘻嘻!我儿子不时的老去打开冰箱偷吃。小馋猫一个,边吃边滴咕着好吃好吃^_^
梦桃缘
做一罐香喷喷的麻辣酱,炒菜啊,做拌酱都很不错噢~
大女巫
一直感觉酸奶很麻烦很难做,其实做了才知道真的很简单呀,大家都可以试试,我现在天天都会做,因为女儿不爱喝牛奶,她还是很喜欢酸奶的
言言妈咪
忽然就想起了小时候,很爱吃棉花糖的哦,谁知道今天竟然知道他也可以自己做出来,各种激动有木有啊!摸起来和猫肉垫一样的手感哦~~软乎乎的棉花糖直接吃比较甜,还是放在热咖啡,热奶茶,热可可或热牛奶里面吧,一定要是热的哦,看着棉花糖慢慢融化,挺有趣的。
我爱番茄美食
提到美式小吃,很多人的第一反应就是甜甜圈吧。这种国民级的小点心不论外观还是味道都能带给人很大的满足感。搭配一大杯美式咖啡真是一天绝佳的开始!小朋友们都喜欢的甜甜圈,柔软好吃极了,可以蘸糖粉,也可以蘸巧克力,再装饰上彩糖、糖珠等,一咬每口都是满足。
我爱番茄美食
自己刚做好的蜜红豆,没地方使,就先动了个牛奶冰,做个冰沙尝尝
吃货不再懒惰
草莓到现在都快要下市了,剩下的都是我们本地的酸草莓了。吃了能酸倒牙,又不能浪费掉,于是就和老妈一起把它们做成了草莓酱
杨杨的小厨房