杨枝甘露是一道很出名的港式甜品,已经中草太久了,前段时间看见超市有卖西柚,买回就迫不及待的做起了,味道真不错,好喜欢吃呐!算是解馋了!
风意画
夏天必备神器--养乐多水果冰棒。
美乐猪
听说这是潮汕地区当季最解暑的佳品,这次用来配海石花冻的是水果汁,这样子有了果味孩子们也喜欢哦。
牛妈厨房
海石花它并不是花,只是样貌形状和花相似,海石花长在海里,若是受污染的海,海石花是不能生存的。产自潮汕沿海一带,而南澳居多,以夏季为多。新鲜的海石花先进行晾晒,暴晒后用淡水洗净,然后继续暴晒,反复5-6次,直至海石花变成金黄色。而晒干的海石花被称为“海草干”。 海石花富含琼胶、丰富的钾、钠、钙多种微量元素,有着“深海果冻”的美誉。具有清肺化痰、清热解毒、滋阴降火的作用。现在要是走在潮汕地区的街头,都能看到叫卖海石花冻的小商贩们,当然了也有一些商家开了它的专属糖水店。对于炖煮海石花,我选择用了电炖锅,炖时
牛妈厨房
百香果气味芳香,是做烘焙的好帮手,喜欢的朋友可以一试哦。
敏zhu
南瓜口感粉糯,味道清甜,烹饪方法多种多样,搭配百合和蜜梨一起蒸制之后淋上蜂蜜就是一道可口的消暑润肺的养颜甜品。
香儿厨房
1准备食材2锅里倒入450毫升清水大火烧开3黄桃去皮切丁备用4锅里倒入布丁粉中小火煮两分钟5将黄桃丁倒入布丁杯6加入煮好的布丁液7稍微冷却盖上盖子放入冰箱冷藏三个小时即可8成品9成品
厨娘宋宋
雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所以在日本人人都称她为草莓大福达人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。 雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑,可别停不了口哦!“雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意
柔昊琳琪
1绿豆洗净,锅中放水倒入绿豆煮熟2煮熟的绿豆里放糖拌匀3把绿豆放入料理杯里4再倒入酸奶搅拌5搅拌成绿豆酸奶6把绿豆酸奶倒入模具中,再插入棒冰棒,放入冰箱冷冻即可
花擦擦
黄桃本身是很适合做成罐头的,含有胡萝卜素,不容易褐变;肉质比较紧实,加热后也不会松散开。因为黄桃偏酸少甜,做成黄桃罐头之后还可以做其他的美食,比如说黄桃蛋挞,黄桃慕斯,黄桃果冻等都很不错
格丽思小厨房