今天老弟突然想吃芝士肉酱焗意粉,我就只好做咯..嘿嘿,很好吃喔~
新新新。
最近特别喜欢看国外的美食书籍了解世界各国的美食文化是一件非常有趣的事当看到美国的贝果立马被这款健康的面包所吸引 低糖低油的特色并不复杂的制作方法无需费力的揉面和长时间的发酵最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性 有嚼劲口感非常适合我家的口味立马动手当贝果出炉时一扫而光那个中滋味吃过贝果的人一定懂的 据说这款水煮面包在美国特别受欢迎美国人喜欢把贝果当早餐 贝果的食用方式相当多样可蒸热或再烘烤 精亦可微波加热横切成二个圆涂抹喜欢的果酱奶油调味酱再搭配其它水
粉竽粘糖
上次带宝贝去BSK吃披萨,点了也没多少东西,好几百大洋就报销掉了,可是,吃到最后,我家小胖妞却煞有介事地跟我说:“妈妈,我告诉你啊,BSK一点也不好吃,回头你做给我吃吧……”要知道是她吵着要吃,我才带她去的,贵囊囊的东西,她竟然给了这么个评价。过后一回味,想想她说得也对哦,价格倒是蛮不便宜的,味道似乎也就那么回事。于是,应小胖妞要求,在本地实体烘焙店里买来了马苏里拉,开始准备开战。于是,于是,这款绚丽多彩,美味诱人的披萨就出炉了。要知道,这可是我平生第一次做披萨哦。味道什么的都没得说,就是第一次没掌握住,
提啦米酥
以前一直觉得像披萨或披萨酱之类的“洋东东”我自己根本不可能动手去做,即使想做,也未必能做得像那么回事。可是,来到美食天下之后,才明白只要你想,一切就皆有可能了。今天奉上一款非常简单的披萨酱,虽然不是特别地正宗,可是,对于缺这少那的平常家庭来说,一样能吃出美美的味道来。
提啦米酥
1鸡大腿剔骨切块儿2西葫芦切小块儿,甜豆角掐头去掉两边的筋3切好青辣椒和柠檬备用4鸡肉下锅煸炒,不用加油5等鸡肉出油后将豆角和西葫芦下锅翻炒6最后加入绿咖喱酱,煮10分钟左右,收汁儿差不多的时候加入柠檬和辣椒再煮2分钟7出锅~小窍门1.鸡腿切块的时候去掉太油腻的鸡皮,块儿也不要切太小,大概一条腿切成6,7块儿2.最好用青柠檬,在超市没有买到只好用黄柠檬代替~3.整个过程都没有加盐,绿咖喱酱里头已经把味道配好了,不过我觉得有点儿淡,出锅前可以尝一尝根据个人口味加一点盐
aimeego
1黄油室温软化2加糖打发3分次加入蛋液打发4筛入低粉轻揉成团5洒上干粉,稍微拍平后冷藏过夜6第二天取出室温回温7擀成4MM厚的薄面片8用8寸圆模划出圆形,冷藏备用9将水,黄油块,盐,糖倒入锅中,小火加热10待黄油融化起泡后离火11加入低粉拌匀成团12回锅小火煮去多余水份13当面糊成团,在锅底形成一层薄膜,而且不粘在锅底即可14离火后稍凉,分次加入打散的鸡蛋液15加蛋液调节面糊的软硬程度,直至用勺子挑起面糊时,能够缓缓落下16面糊装入裱花袋17挤一圈在甜酥面皮上,中间呈Z型挤面糊,剩余的挤小泡芙在烤盘上18
烘烤达人_小艺
布朗尼是一种现在很受欢迎的巧克力蛋糕,它的口感密实香甜,还带着浓浓的巧克力香味,里面夹杂的干果更是使它的人气飙升。刚烤出来的布朗尼蛋糕外壳酥脆,内部松软,口感介于蛋糕和饼干之间,很诱人哦。因为我在里面多加了朗姆酒渍葡萄干的缘故,还有种淡淡的酒香呢~每一口都能吃到葡萄干,那种满足感真是无法用语言表达的呢 如果配上红茶或香草冰淇淋的话,会更好吃哦
DEKO_2nd
很适合冬天的一款甜品,热着吃也和适合,奶香味十足的米粒弥漫着香草的浓郁气息,浇上酸甜可口的红糖草莓酱,甜蜜得妙不可言。
barbaragaoyun
1将 肉、 卷心菜、 胡萝卜、葱花、 切成丝 、泡好虾米 10分钟(温水)。2放入锅中 一大勺油,将 肉丝 炒撒 盛出,然后在将 大蒜 虾米 爆香,盛出。将胡萝卜丝 卷洗菜丝 炒片刻。3将鸡蛋打入 米饭内 , 搅浑 。这样能够使 每一个饭粒上都 粘有鸡蛋。小火~4将米饭放入后,放入 冬央酱1大勺,味精少许搅勺,加入打算,虾米,肉,葱花搅拌。
superman宇
那天在麦德龙看到有现成的菠菜薄饼出售,感觉很不错,就买了一包回来!第二天早上就利用手头上现在的材料做出了这道手卷,真的很不错,味道很赞,感觉也非常的有营养啊!一岁多的儿子也老是抢着要吃,呵呵!
莫言catlam