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焗，是一种制作工艺。相当于蒸、焖、煮、炸等，焗是指用专用的焗炉烤制而成，是一种西餐技艺。 焗饭：是芝士与米饭的完美结合，与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。焗饭，是以米饭为主食，比较相近于我们中式的炒饭，相较于披萨、牛排，更能贴近我们的餐饮习惯，把咱传统的炒饭，加了西式的奶酪和酱汁，稍一加工就变成这款外来物种----所谓的焗饭， 焗饭其实做法简单，营养却更加丰富，还有使人眼前一亮的感觉。吃惯了炒饭的你，不妨换换口味，尝试一下来自西班牙的美食焗饭吧，
煮妇小食光
这道菜本名叫"田楽味噌茄子"。田乐,可以理解为农家乐,味噌就是日本的豆酱，做法和我们东北大豆酱相似，都是大豆发酵而来。蔬菜蘸酱吃,看来无论是在我们国内还是在日本，都是一种非常受老百姓欢迎的吃法。今天主要和大家分享一下田乐味噌的做法，味噌经过简单加工后,口感变得甜咸,很适合夏季蔬菜蘸酱哦！连小朋友都会欣然接受这个甜甜的豆酱。无论是和茄子在一起,还是和生黄瓜,甜脆萝卜在一起,都是超级好的搭配。并且，制作真的是简单。味噌在国内很多超级市场都能买到,实在买不到,网上也可以买到，最普通的味噌就可以
MOMOCOOK
香草奶酪夹，外皮香香脆脆，有着披萨风味的香草奶酪夹，咬下去，因为奶酪已呈半流质，所以还有爆浆的口感，好吃！
火镀红叶
几样水果和蔬菜，浇上冰镇的自制酸奶，简简单单，一款惹眼美味的沙拉就做好了。
玉食贝贝
肉饼不一定和汉堡是绝配，换个口味同样享受
micky甜
天好热，越来越懒得进厨房，总是想偷懒。这道奥尔良烤鸡适合懒人....
keaima520
日式炸虾外酥里嫩、味道鲜美，是一道大众都喜欢的美味。光从外表上就给人一种很诱惑很美味的感觉，它的做法，其实和虾排几乎是一样的，无论是做虾排还是这个炸虾，外观上最主要的一点就是不能让虾卷曲起来，那样就不够美观了。而怎样才能不卷曲呢，那就是要在虾仁的腹部（就是肚子上），用刀多划上几刀，切断里面的筋，这样就能确保炸好的虾是直的了。
诗心
1 准备好适量的全麦面粉、富强粉、黄油、糖和盐放入盆中，加入适量的牛奶和面； 2揉成光滑的面团后在表面上覆盖一层保鲜膜， 醒发面团； 3 基围虾洗净去壳，用牙签从虾背的二、三节处挑出虾线； 4 处理好的基围虾加入适量的盐、生粉和胡椒粉抓匀腌制入味； 5 将红黄彩椒和洋葱切成细丝，加入适量的盐、胡椒粉和橄榄油搅拌均匀；6用手指按下压面团无回弹时就表示面团就发好了；7 醒发好的全麦面团放入案板上揉一下， 整理成型， 再饧上15分钟； 8 擀成圆片后放入底面和四周抹油的披萨盘中，并用叉子在饼底上叉些小孔
斯佳丽WH
1白菜摘掉外面老帮去根2摘好的白菜从中一分二备用3摘下的老帮片净备用4白菜 白菜帮 逐层撒盐5撒完盐的白菜断面向上整齐码放容器内6沿容器内壁注水 至没过白菜 覆压重物封保鲜膜备用（一般杀水4到8小时 中间白菜上下调换一次） 7姜蒜切末备用 8韭菜大葱切段备用 9白萝卜 梨切丝备用 10100克糯米粉 500克凉水 搅拌均匀后小火打糊晾凉备用（打糊过程需不停搅拌）11将细辣粗辣糖大盐混合均匀 加800克开水烫匀晾凉备用12将所有配料 调料搅拌均匀备用（无调料颗粒）13将杀好水的白菜 白菜帮洗净控水后用调好的
小名家
1将鸡蛋用煮蛋器煮好;2放在冷水中泡上一会儿，这样鸡蛋就很容易去壳； 3将去了壳的鸡蛋切成小丁；4 将黄瓜去皮后切成小丁；5将杏仁分成两边；6准备好的材料放入碗中，加入新鲜的小罐奶酪；7 搅拌均匀放在一边备用； 8将两片的面包片的边缘切去；9在一片上面均匀的平铺好刚准备的馅料；10将另一片盖上，沿着中间的对角线切开即可;11端上桌啦。
斯佳丽WH
