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1将白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。5放入白菜翻炒。6添加调味酱油、白糖、醋、盐、翻炒，出锅前放入味精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
1藠头去根、叶，洗净沥水。2沥干水的藠头斜切段备用。3干辣椒切碎备用。4油锅烧热放入干辣椒炒香。5倒入藠头翻炒。6加入盐、酱油、鸡精翻炒均匀。7藠头上色即可装盘。
国王TO
作为四川人的我偏好麻辣.所以我在这道菜品里面添加了自己喜欢吃的辣椒和花椒.为了做好这道菜.我曾经向很多人请教.挑选出我认为最佳方案进行制作。
李星月
1材料洗净。2青椒切丁。3锅里放油放入葱花炒香后放入豆嘴翻炒。4放入辣椒油和盐，生抽加少许水翻炒。5炒个两三分钟就熟了，最后放入葱花和辣椒丁，味精即可。
小乖宝宝
刀切馒头是自己做得最多的发面主食之一。加进不同的食材就可以做出不同风味，或者炫丽多彩的馒头。以前做馒头总是用二次发酵的方法。但前段时间天气特别冷，每次做馒头都得花好几个小时才完成。就尝试了用直接发酵的方法。揉好面就直接分割成形置锅里发酵，等面坯发大至感觉变轻盈后就直接开火蒸。 用直接法不必经过排气再进行二次发酵，节省了很多时间和功夫，是个偷懒的方法。而且用直接法做出的馒头切口光滑平整，又饱满，口感也很松软。只是相对二次发酵来说，似乎少了一点点香甜。
乐逍遥
1材料：莴笋一颗2材料之二：春笋两颗3莴笋去叶子、去皮4去皮的莴笋切成丝5春笋去壳，同样切成丝6锅中放油，先炒莴笋7再加春笋，一起炒8加适量的水，煮5——6分钟9最后，出锅，装盘
淡墨痕
对于从小在农村长大的我来说，儿时最奢望的事莫过于去小镇上吃一碗馄饨，那时我就奇怪这老板娘包馄饨怎么就那么快，一会儿就包了一盘。有一次我就静静地站在她的面前观察了几分钟，只见她拿着一张馄饨皮，在上面刮了很少的肉馅，用手那么一握，一个馄饨就好了，哦，我突然有种偷师学艺的窃喜，原来包馄饨如此简单呀！这种包馄饨的方法在我的脑海根深蒂固，一直到女儿出生后，我才有了实际操作的机会，女儿爱吃馄饨，我也爱做，因为实在是太容易了，适合我这样爱偷懒的人，问问大家，你们是这样包的吗？
sheery的妈妈
排骨软糯，冻QQ的特别香。
巧妞
昨天晚餐吃鸡了，剩下了浓浓的鸡汤，就想到今天的早餐——鸡汤面条。面条还是要给点颜色看看的，呵呵~~~就做了绿色的菠菜手擀面。
嘟宝妈妈
有滋阴调理的功效哦~
鱼家小厨
