1将大白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2将焯好的鲜蘑清洗干净,胡萝卜清洗干净,切成片,尖椒去蒂和籽清洗干净,切成片,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,五香粉,放入胡萝卜片翻炒均匀。4放入鲜蘑翻炒均匀。5倒入白菜片翻炒均匀,将白菜片炒至断生,加入精盐,生抽。6放入尖椒片。7翻炒均匀,将所有材料翻炒均匀,烧熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
西红柿炒蛋作为一道经典的家常菜,大家一定都不陌生,而且一定不止一次吃过这道菜。蛋包西红柿以一种别样的烹饪方式来重新诠释“西红柿炒蛋”,口味上差别不是特别大,但是视觉上却能给人带来新奇的感受。
小羊小小
在市场还海鲜档看到有野生的小海鲈鱼卖,问档主多少钱一斤,回答要三十多,我说那么贵。然后档主捞起几条就称说你买我给你三十好了,我说你别称那么多,留两条好了,不是海里捕回来的我回头找你算账。由于经常在他那买海鲜,估计也不敢骗我,我也不怕他骗,呵呵。一般大的鲈鱼我我嫌它肉质比较硬,鲜味不足,很少买,这种小鲈鱼,味道还可以,用清水汆熟来吃,比较可口。
琴心剑胆
吃鸡肉能够提高人的免疫力,中医理论认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。鸡肉中含有牛磺酸,牛磺酸可以增强人的消化能力,起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
微雨飞燕
买的新鲜年糕,切片,晾晒至干。用油炸起拌少许白糖吃或熬糖做拔丝,口感真的很好。
@那时花开@
中国是萝卜的故乡,栽培历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。萝卜能产生一种干扰素,这种干扰素能够抑制癌细胞的生长。但是萝卜必须生吃,而且食用后半小时内不得进食。每次食用100——150克。白萝卜、青萝卜、红萝卜、心里美萝卜都可以,但是胡萝卜不行。 白萝卜生吃不但清凉而且水分多,可以利尿,有益健康。 促进消化,有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。 蜜汁萝卜是一道醒酒小菜,其特点是做法简单,口清脆微甜,爽口清嗓。
西马栀子
1准备好熟羊肉、鸡蛋和洋葱。2羊肉和骨头剥离,切成小块。3洋葱洗净切片、香菜洗净切段。4鸡蛋打入碗中搅打均匀,备用。5热锅放油,放入洋葱翻炒。6加入羊肉,加盐、料酒快炒,洋葱熟透后加少量酱油调味。7下入蛋液迅速翻炒均匀。8放入香菜,淋入香油即可出锅。
小羊小小
做了萝卜板面的时候,特意留了一份面团做烙饼,那样LG的茶点就有着落。嘿嘿! 够聪明的吧
meimei.lam
百合,甘寒质润,养阴润燥。补肺阴,清肺热,润肺燥而止咳;养心阴,益心气,清心热而安心神。 雪梨,肉嫩白如雪,味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。百合雪梨银耳羹,能健胃润肺, 生津解渴, 清热明目,
籣草児
现在这个季节,是吃海鲜的好季节~~灿烂家的阳阳同学喜欢吃虾~这些日子又炒又蒸的,有些烦,便想了个法子烤着吃。现在天气转凉,烤箱也该热身啦!
阳阳灿烂