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苜蓿俗称三叶草，传说它是亚当、夏娃从伊甸园带到人间的礼物，也被称为“幸运草”；它的顶端始终只有三片叶，苜蓿在以前是属于牧草的一种，现在随着大家对苜蓿的了解，逐渐也成了餐桌上的美食，苜蓿含有丰富的维生素K,含量之高，驾驭在一切蔬菜之上，维生素C和B的含量也相当丰富，是一种有价值的食品
风再起时~
1准备好海带和脆骨（骨头最好买的时候让卖肉师傅给剁好）。2将海带用水泡发。3剁好的脆骨用水洗干净。4锅中放入水烧开，把洗净的骨头焯一下水，去除血沫，然后捞出清洗干净。5把泡发的海带洗干净，切成适当大小的块。6锅中倒入清水烧开，放入切好的海带和清除血沫的脆骨，加入一块姜烧开。7将烧开的汤盛入炖锅中，加入胡椒炖3小时即可。炖好盛出时根据各人喜好调入盐。
穿冰
1原料图。2腊肉用温热水洗净，肥瘦切开，放高压锅蒸熟备用。3四季豆去筋洗净切斜段，腊肉切片，肥瘦分开。4炒锅烧热，不放油，下肥肉部分小火煸炒至透明出油。5下瘦肉略炒，盛出备用。6利用腊肉油将四季豆炒至表皮起皱断生，放盐炒匀。7放入炒好的腊肉。8翻炒均匀即可出锅。小窍门1、腊肉很咸，但四季豆不容易入味，所以需要分开炒制，将盐下在四季豆里炒匀了再和腊肉混合。 2、四季豆一定要彻底炒熟，否则会中毒。
花雨曼陀罗
1食材准备：黄瓜取少许，平菇。2黄瓜切成粗条，大蒜、姜切末。3锅里烧水放入处理干净的平菇煮熟。4煮熟的平菇捞起来放入容器里面，黄瓜可以将就刚煮平菇的水烫一下。5锅放少许油把大蒜 姜 青红辣椒圈小火煎香淋入黄瓜 平菇上面6调入适量盐、味精、海天鲜味生抽、白糖、滴入两滴香油拌均装盘即可。7调入适量盐、味精、海天鲜味生抽、白糖、滴入两滴香油拌均装盘即可。
安妹儿
1食材准备：包菜、腊肉2取三四片包菜用手撕成大块备用。3腊肉切片备用。4姜 辣椒。5锅里倒入食用油下姜辣椒炒香。6倒入腊肉翻炒7腊肉炒得稍微可以黄点。8放入包菜快速翻炒，最好是用铁锅炒这道菜（我家没有铁锅就将就不粘锅了）。9待包菜稍微有点变软时加入少量蚝油、味精、白糖炒均即可出锅。
安妹儿
京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料，辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。
淇家的小厨房
1连皮土豆洗净，带水包保鲜膜，微波炉煮熟2剥皮3捣成泥4放盐鸡精调味后揉成团5锅中放油，爆香葱段，加调和的水淀粉加淡奶油，黑胡椒粉，盐，鸡精6姜调味汁浇在土豆球上
贝贝女
1一块水豆腐。抓碎。2胡萝卜，黄红彩椒，青椒，切成小丁。肉切丁。3起油锅爆香蒜末，加入、配料一起翻炒，4加入清水或高汤，甜面酱。5加入豆腐翻炒，加盐，鸡精，香油。6出锅啦！！酱香的，颜色味道都很好。
温婉
酥脆的外皮，嫩滑的鱼肉！正！最重要的是很健康！
方亦乔
鸡蛋是陈伯给的!鸡蛋是他自己养的鸡生的！绝对是放心蛋！
方亦乔
