1准备的材料。2莴笋、胡萝卜、黑木耳洗净分别切丝,鸡蛋打散,里脊肉洗净切丝。3里脊肉丝里加入料酒、盐、胡椒粉、生抽和淀粉拌匀腌制一下。4不粘锅中倒入少许油,倒入肉丝煸炒一下关火捞出。5不粘锅洗净倒入适量油,油温6成热,倒入蛋液摊成蛋皮后切丝。6先煸炒胡萝卜几下捞出。7再煸炒莴笋和黑木耳。8再倒入蛋皮丝、胡萝卜和肉丝,加入盐。9加入鸡精。10加入少许美极鲜味汁翻炒几下出锅。11出锅装盘。
李李小酒窝
1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化消化食品的功能。对预防肠癌有良好作用。 2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于
水青青
喜欢吃香菇的朋友不妨试试,这道菜我女儿很喜欢的
祺祺家的私房菜
1龙舌鱼泡发,用厨房剪剪小块。泡椒洗干净切两段。生姜洗干净,切丝。2锅放少许油,依次放姜丝和泡椒进去爆香3然后把龙舌鱼放进去炒。4放半勺盐。5两勺酱油,然后盖上锅盖小火焖。6焖到收汁即可。
巧妞
吃过韩国泡白菜,挺喜欢的,就想尝尝其他的韩国泡菜,买了一袋泡萝卜块,前几天拿出来尝尝,还没吃完,放在冰箱里,一开冰箱就是一股酸辣味,想想还是得把它赶紧收拾掉的好!而昨天做海带鸡腿卷时,先让他帮我泡的海带,他竟然给我泡一大盆,昨晚他又想吃火锅,就吃了酸菜鱼火锅,鱼多,豆腐多,就没想过吃海带,今天想起它啦,已经泡开了,不能放太久。于是想用泡萝卜烧海带,昨天卷海带卷剩下的一点胡萝卜丝也加进去,昨晚火锅剩下的两叶生菜也加进去,再多加点猪肉,哈哈,泡萝卜烧海带就这么诞生了!味道也不错哦,韩国泡菜的酸辣味很合我们的口
映映爱美食
冬吃萝卜夏吃姜,又到了各种萝卜批量上市的季节。今天用青皮萝卜做一道小凉菜,做法非常简单,只需用花椒油拌匀即可,做法如下;
大炒勺
1五花肉、白菜、胡萝卜、葱。2白菜洗净、切片。3五花肉、胡萝卜切片。4锅烧开水,放入白菜片焯透。5捞出过冷水,攥干水分备用。6起锅热油,爆香葱花。7放入五花肉片煸炒。8烹入料酒。9加少许生抽。10放入胡萝卜片,炒至断生。11放入白菜片煸炒。12加少许水,烧制2分钟。加盐、味精调味。13加水淀粉勾薄芡,芡汁糊化即可关火。14出锅装盘。
星庭
家里有好多的芋头没有吃,实在是不想动火,就做了这款【芋头香肠焖饭】别说,等饭焖好了,甜咸可口,香味扑鼻,别说还别有一番风味呢!简单也一样好吃,配合一碗汤就是我的午餐了!
绿色天使
现在发这个贴有点晚了哈,,,没办法压在电脑里的菜菜太多了,,,哈哈哈,,我是不是很勤快呢。就把这道清蒸大闸蟹送给11,11光棍节吧。 清蒸大闸蟹,属于清蒸海鲜类菜系,以其味道醇厚,营养丰富而闻名。是著名上海菜,此菜主要突出螃蟹原形原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美,营养丰富。 海鲜我喜欢原汁原味的,用清蒸的方法烹制可以保持原料的原有的味道,而且还很健康。大闸蟹是河蟹的一种。味道十分鲜美。吃大闸蟹是一种季节性的享受。
西马栀子
“一荤、一素、一蘑菇”在这道菜上体现的淋漓尽致,爽滑的虾仁、肥美的杏鲍菇、新鲜翠绿的西兰花搭在一起,让人馋涎欲滴。
品味食尚