新手凑热闹,喜欢那锅,但它不属于我。
落叶秋风去
寒冷的冬天,真的要吃点高热量的食物才可以耐冻。所以东北人爱吃肉,是跟气候有关系的,什么猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、白肉血肠、各种火锅......天气一冷就大受欢迎。不增加点热量,冬天真的很难过呀。上个肘子吧,香喷喷、热腾腾,既增加热量又超级解馋,富含的胶原蛋白还可以美容滴,真是“一吃三得”呀。
千惠烘焙
汤品特点:色泽一清一白,口味清爽咸鲜,菜香扑鼻。平时做的时候不加肉片加点虾皮味道也很好!
丹青竹韵
在我学的这些糖醋鱼中,我觉得这款糖醋鱼块最简单容易做,成功率高。
落叶秋风去
既美味又好看的软曲奇
阳果子
冬至,俗称“冬节”,是中国农历中一个重要的节气。在这一天北半球白天最短、黑夜最长,而过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。在古代,国人就有“阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰冬至”的说法,在《清嘉录》中,还有“冬至大如年”之说,足以见古人对冬至十分重视。而在中华大地上,更是流传下来丰富多彩的冬至饮食习俗。 北方冬至要吃饺子;苏州人冬至吃馄饨忆西施;宁夏冬至要吃“头脑”(羊肉粉汤饺子);潮汕地区冬至祭祖先、吃甜丸;江南水乡冬至节吃糯米饭;上海冬至家家吃汤圆;杭州人一天三顿吃年
苽苽
1肉馅自己剁,比较有韧性,好吃。2剁好的放入碗里备用。3白菜切丁,放盐腌制10分钟,用纱布挤干水分。4肉馅里加入生鸡蛋一颗、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、色拉油、香油、芝麻油调味。5和好的面团切成面积子,擀成偏长的皮子,就可以包啦。6这次包的体积很大,很实在,哈哈。7平底锅热油,码入饺子,然后先中火煎一会,再加水,最后水干了,撒入芝麻即可出锅。8很想很脆很鲜,大家快动手试试吧。
小象仔
1芥菜洗净扭成段,姜切末,车螺洗净,家里有沙虫,如果没有的,可以不放,所以提前处理了一下沙虫,锅里不放油,炒变色至香沙虫,搓干净沙。2锅里放适量油,爆香姜末,再回入车螺及沙虫爆炒一下。3加入适量的水,煮至开。4再加入芥菜,煮至熟透即可,加少许盐(少放点哦,车螺说不定还有海盐呢,沙虫也是)5准备喝完了再记得没拍照,所以颜色不够漂亮了,可惜了。
说下雪美丽
1豌豆去头、尾、整干净,洗净,不用沥太干。2火腿切簿片,之前冻过的,所以比较好处理。3锅里放油,大火,爆炒豌豆至熟,加适量盐炒匀乘出。4乘出摆好哦。好绿啊5锅里不放油(火腿本身就有油,原汁原味),中火,放入火腿炒至熟透即可乘出。6直接乘出淋在豌豆上,煎出的油也淋上。颜色很漂亮,味道也很好哦。
说下雪美丽
热乎乎的正好配米饭哈
小白萝卜