爸爸做的,家常菜
含雪玫瑰
海紫菜人人都知,但我今天做的这道菜,此紫菜非彼紫菜,我本来想在百度上搜下的,却意外地没有找到,也许人家本来不叫这名,但我们这儿的人都这么叫,现在人流动性相当大,但好像也只听闻武汉那边有个地方也有,别的地方,包括距离只有三四十分钟车程的扬州,都没有,而且这菜很奇怪的是,移到外地去,头一年勉强能种,第二年颜色就不紫了,而且味道也大不同。但是它是我们这儿冬天的当家菜,来客了,炒上一盘,也丝毫不掉价。那滋味,吃惯的人会一直想念,表姐家在扬州,每年回来,都带上一些回去,今年更是带了十斤,说是邻居朋友都爱吃。
含雪玫瑰
最近这一个月才开始用烤箱,兴致高昂,一没课的下午就想着要做些什么吃的,烤点什么糕点~整个过程也跟打了鸡血一样,很开心哈哈!昨天收拾冰箱的时候,才发现里面还有一些上次做披萨剩下的自制披萨酱,于是就开始思索怎样把它们都用掉用掉!又不想频繁烤披萨,但确实又想念Mozzarella芝士那种浓郁的口感,所以,综上所诉,就决定做一道可以用上披萨酱也用上芝士的烤箱菜!那么~就必须是焗饭啦!!!^_^这是我第一次做焗饭,也是我第一次发原创菜谱,正儿八经的新人,很紧张很忐忑~如果步骤中有哪里表述不清甚至完全就是错误的地方,
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1粉丝预先温水泡着。2韭菜洗干净泠干水,切小段,越小越好!3油烧热,磕入鸡蛋炒熟,备凉。4泡好的粉丝切碎,越碎越好,到时好包。5三样材料搅拌均匀后加适量的盐,油再次搅拌均匀即可。6面粉适量,加清水和成面团,饧十分钟。7饧好的面团。8面团切两半,搓成长条,再切成一个个大小差不多的剂子,滚刀切,按扁,用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮,加适量的馅,包成饺子即可。9水烧开,下饺子,由于是素馅,点一次水即可。小窍门1,由于韭菜容易出水,洗好韭菜一定要泠泔水在切。2,鸡蛋一定要凉透了。3,饺皮适量厚点,大点,好包,还有
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养生上讲,吃四条腿的,不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没有腿的。鱼,就是没有退,营养丰富。
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鱼身为纯鲜豌豆泥和我们这的新郑特级大枣熬煮的枣汁制作,豌豆性平味甘对脾脏是大有益处的,它能帮助咱们的脾脏通水化湿,并且其中的粗纤维更能有助于排便,在春天这样一个容易火肝伤脾的季节,豌豆真的是益脾的食材中的生力军。大枣我就不用多解释了,只要是美容补气血的佳肴靓汤中一准儿少不了它。加以蜂蜜佐味更是让这道华丽丽的甜点成为名副其实的补气养脾润肺通肠的健康小吃。
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1我这材料是做的三个人的分量。2把粉丝放入锅中煮三分钟。3捞出粉丝用水冲一下剁碎。4肉沫加老抽腌制五分钟。5韭菜切碎。6把韭菜、肉末。粉丝放入一个碗中。7然后搅拌均匀,放入油、盐、鸡精、香油再搅拌均匀。8面粉加入水活成面团,揉成长条切成一段一段的。9擀成饺子皮。10把馅放在饺皮上,捏成饺子。11饺子包好啦,呵呵。12把饺子放入烧开水中,煮七八分钟就可以出锅了。13香喷喷的饺子就出锅啦!
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1主要材料2将黄瓜拍碎之后再切丁,比直接切丁要有味道3买回来的粉皮都会粘在一起,用水泡一下就可以了,等粉皮都分开之后,给切成段4将准备好的黄瓜和蒜末也放进去,接下来就是调味啦,我比较爱吃的辣的,就加入一点辣椒片,随后加入适量的盐、鸡精、香醋(我爱吃酸的也加了成醋和白醋)就这么简单5很简单的拌黄瓜就完事了,酸脆可口的黄瓜,还有滑溜的粉皮,很爽口小窍门根据个人喜好,也可以加人其他的调味品
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猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。 猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色。
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