早上家里就剩下两个小土豆还有几根芹菜和一个辣椒,行了就这三样炒一下吧,味道还不错呢。呵呵呵
我爱夏天冬天
饺子是东北人最常吃的食物,各种馅料的,各种口味的,简直是目不暇接,今天做的这个是补铁补血的菠菜木耳鸡蛋饺子,味道好极了。
想飞的CAT
1材料图。2鸡蛋煎好弄碎加少许沙拉酱拌匀。3放少许沙拉酱进金豆粒内调匀。4蟹棒,火腿片略蒸切成小条状。青瓜切丝。5一张海苔片平均分剪成6条。6白米饭加调好的寿司醋拌匀。7手戴手套沾少许水拿适量米饭把它捻成椭圆形的饭团。8拿一张海苔条围绕住饭团,尾部用少许沙拉酱粘住。9把饭团略为整理压紧成军舰形,上方剩出少许海苔片来铺放馅料。10做好的军舰饭团先挤上少许的沙拉酱。11放上少许调好的玉米粒。【玉米军舰寿司】12少许火腿丝和青瓜丝。【火腿青瓜军舰寿司】13少许青瓜丝,蟹棒司。【蟹棒军舰寿司】14【沙拉鸡蛋军舰寿
亚希珍祥
雪菜一年可种多次,在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜,秋播冬收的雪菜叫冬菜;在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯,当地称之为“四季 雪菜”排菜。
范从建
蛙鱼是江苏徐州人特别喜爱的一道夏天的美味。因为它形似蝌蚪,沉在水中,所以被叫做“蛙鱼”。北京的“粉鱼”和它有点相像,但无论是其形其味都难与徐州的特色小吃蛙鱼相提并论。每逢炎热的夏季到来,在徐州的大街小巷,处处都可以看到卖蛙鱼的小吃摊,它一般是和凉皮、炸串、豆腐脑在一起卖,这四样徐州小吃好似有无穷的魔力,诱惑着徐州街巷的大人、小孩、男人、女人们,大家就热衷于这样坐着小板凳围着小饭桌,一边欣赏穿梭往来的车流听着街头嘈杂的声音,一边自顾自大快朵颐手里的甜辣酱炸串和水晶蛙鱼,这是唯有徐州这个小城独有的一道特色风景
满满爱的厨房
1买来的贝壳先用盐水泡一个小时。 然后在开水锅中煮下,煮到贝壳张开(张开就可以,不要太久,要不肉就掉出来了)。再用清水洗净备用。2蒜苗切段,姜切丝,红辣椒切丝。3热锅下油,烧热。4放入姜丝翻炒,炒出香味5倒入贝壳翻炒三至四分钟。炒太久肉会掉出来。同时倒入料酒,去腥味6倒入蒜苗翻炒,加盐,生抽皗味即可7这样一盘好吃的贝壳就出锅了。
江承思佳
做饺子的时候剩下一点馅,刚好拿来酿豆腐
strongmind
1蒜苔,洗净,用手掰成4cm的小段2鲅鱼,洗净,切段,留头,留籽。3葱姜蒜,分别切丝块备用。4冷锅热油5葱姜蒜爆香6放入鲅鱼,稍等1min,加入水,放入老抽,料酒,盐,冰糖。炖鲅鱼时加入的水要与鲅鱼持平或略高一点为好,最好不要二次加水,影响口感。7炖20min后,加入蒜苔,炖至蒜苔熟了即可放入味精调味,出锅。小窍门1:蒜苔用手掰成段。虽然用刀切段速度快,但是口感相较于手掰还是差些些。2:炖鲅鱼时加入的水要与鲅鱼持平或略高一点为好,最好不要二次加水,影响口感。
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土豆营养丰富,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。鸡肉蛋白质属于优质蛋白质,营养丰富,消化率高,很容易被人体吸收利用……综合两大原素,我们就做一道土豆炖鸡吧。
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这是昨晚的一个晚餐小炒菜,简单却美味,一家人一起开开心心说说笑笑的吃饭,那是一种膨胀的幸福感。
豆豆的美食之旅