1看看原料吧2番茄去皮切块待用。3黄瓜切片待用。4鸡蛋打散炒熟待用。5黄瓜在锅中提前煸一下。6葱花炝锅,放入番茄盐炒匀。7放入处理好的黄瓜和鸡蛋。8翻炒均匀即可。9看看成品吧
绿野薄荷
1材料:辣椒、蒜瓣、豆豉。2辣椒掰开,一是为炒制时方便入味,而是为检查是否有虫。蒜瓣切末。3坐锅,热油,比平时炒菜稍多一点油。4油烧滚,倒入辣椒。5辣椒一面炸制虎皮色,翻面再炸制。6边炸制辣椒边用锅铲按压辣椒,至辣椒变软。7辣椒软身,加入少许盐翻炒均匀。8加入蒜末翻炒均匀。9加入豆豉翻拌均匀。10加入一汤匙蒸鱼油翻拌均匀。11调入少许鸡精翻拌均匀即可盛盘。
枯蝶寒蝉
宝宝要吃包子,去超市买了一块猪肉,回来自己剁的肉馅,吃着还比较放心,里边又放了几棵大葱,调好的馅闻起来就好香,蒸好的包子一口咬下去,全是肉,还有汤汁在里边,那真叫一个美啊!
我吃我馋
1牛蛙剁块,加胡椒粉和姜汁去腥。2所有蔬菜切段,入热水锅焯熟备用。3腐竹泡发后,也入热水锅焯熟。4两勺麻辣锅底,一勺豆瓣酱,一勺蚝油,一勺盐,半勺糖,调匀。5热锅下油,加牛蛙煸炒至断生,起锅备用。6把葱姜蒜下到油锅内煸香。7下调好的酱,炒香。8把牛蛙和所有蔬菜依次放入锅内,炒啊炒,翻啊翻,不用加水,再调下咸淡。9加入葱段和辣椒段。10下一勺香油,再加点白胡椒粉,OK。
米多小鱼
1红薯淀粉1小碗(红薯淀粉与清水的比例为1:42用一小碗清水把红薯淀粉调开。3用粉筛把调开红薯淀粉过一下筛,这样做出来的凉粉没有小疙瘩,更细腻。4煮锅中加三碗清水5开火,慢慢加入调开的红薯淀粉。6加入淀粉后立刻不停的搅拌。7越来越粘稠,继续搅拌。8已经全透明了,而且很粘稠,搅拌起来很费劲。(这样已经可以了)如果想吃更筋道的凉粉,那就继续用力搅拌一会吧。9关火,盛入保鲜盒中。冷却以后就可以吃到放心凉粉了。10这是冷却好的凉粉,足足可以做2大盘呢。11取自己吃的量,其余放入保鲜盒,存放冰箱。切成自己喜欢的块或
泽瑞妈妈
曾见过的,湮灭了……凋零了的,铭记了……我立于风中,聆听生命萌芽的声音,终我一生寻觅着彼岸之花…… 普罗米修斯曾被卡夫卡设计了四种结局:或隐于石中,或被遗忘,或屈于强权,或杀身成仁。却忽略了最精彩的结局:缚于石上,与啄食肝脏的神鹰为伴。这位给人类带来光明的盗火者,在无涯的苦痛中幸福的眺望着彼岸花开,用悲烈的姿态赋予生命浓墨重彩的绽放。 其实,每一个人都在守护着生命的花开,也许是梵高画中那温暖奔放的向日葵,也许是照亮夜空一瞬的烟火,也许是山谷里无人问津却肆意绽放的野百合……无论是顺境逆境,属于你的那支花
猫眼食话
1香椿洗净,去除根部,切成约1厘米长的小段备用。2虾仁洗净,用刀从虾背部切开,不要切断,挑出砂线。3将处理好的虾仁放入容器中,加少许料酒、水淀粉、葱姜末、蛋清少许上浆。4锅中倒油烧热,下虾仁滑至8分熟。5倒入香椿杆,加盐炒软。6再倒入香椿叶略炒即可出锅。小窍门香椿杆部较硬,所以要将香椿的杆和叶分开炒,这样口感才能一致,虾仁在炒的过程中会有一些汁液流出浸入香椿中,非常鲜,所以这道菜无须加鸡精之类的增鲜剂。
浓咖啡淡心情
肉丝炒饼就是将饼再切成丝,与肉丝及蔬菜进行翻炒入味的一种主食 味道鲜美,在北京、天津、河北、山西和东北等地 肉丝炒饼已经成为了上班族和年轻人非常喜爱的一道主食
放逐的青春
《红楼梦》既是一部名著,更是一部养生的书,蕴藏了很多养生保健的秘密,今天就来做其中的一款,枣泥山药糕,有调节内分泌、月经不调等功效。
陶然百合
1准备材料,苦瓜条、面筋、烤肠片2苦瓜焯水3面筋焯水4下蒜片、葱段、剁椒煸香5放入面筋和烤肠继续煸炒6最后放苦瓜煸炒7加入盐和黑胡椒粉调味,可加适量清水8色泽搭配亮
颉猫J