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夏季天气炎热，热气腾腾的饭菜虽然好吃，却很难有胃口能吃得很香，而且往往会吃得大汗淋漓。这时一盘简单可口的小凉菜往往备受欢迎，而且夏季吃饭的时候多吃点大蒜可以帮助杀菌消炎！
火舞的飘雪
红酒用来做菜，美味，炒碗汁时整个厨房都弥漫着香气。
rosejyy2000
鱼片滑嫩,豆芽脆脆,香香辣辣,好吃停不住.....吃鱼喽....
雪峰儿
一条草鱼，花了小爷我9元，5元一斤。
hudass
四季豆现在大量上市，无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。我的做法一般干煸和炒肉丝，这道家常菜，是现在我家出镜率最高的。家庭当然是以家常菜为主，快，简单好做，是家常菜的主题，营养丰富也是家常菜的重要的一部分。
天山可可
河南的红薯粉条闻名全国，只知道河南出红薯粉条，不知道还出山药粉皮，老公的朋友来援疆，带来了他们那里的特产山药粉皮，以前喜欢吃山药 ，从来不知道山药还能制成粉皮，而且真的是第一次见到山药粉皮。也不知道怎么吃，看看那洁净透明的粉皮，想想蕨根粉都可以凉拌着吃 ，这也可以凉拌吧，做好了尝尝，就是山药的特有的味道，不过山药粉皮怎么煮，不断条，不沾在一起，吃起来还爽滑劲道。
天山可可
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。说的是顺应时令来养生。夏日炎热，人人喜欢冰激凌，冷饮，冰啤，冰沙，冰镇西瓜等寒凉食品，夜间又容易贪凉，不盖被子，容易产生暑湿，影响脾胃。这个时候多吃生姜和辣椒等驱寒食品，可以散寒祛暑，提升胃口。 青椒塞肉大家都会做。来点儿不一样的吃起来才更有意思。某天买菜看到绿油油的青辣椒实在忍不住就买了一大堆。不过买完了突然发现买的是辣椒，不是甜椒。某个人不能吃辣的，咋办呢？ 思考良久，决定用土豆泥中和辣味儿，用火腿碎来提香味儿。本来想直接将火腿薯泥灌进去，然后煎成虎皮青椒的。又一
liaimama
1看看原料吧2大虾剪去头须，开背后取出虾线备用。3大蒜切末备用。4将大虾和粉丝放入盘中，加入姜片，料酒，蒸制成熟。5将蒜末放油锅用小火炸制。6大蒜末炸到金黄色即可。7蒸熟的虾，淋上蒸鱼豉油，浇上炸好的金蒜和蒜油即可。
绿野薄荷
给包子来点黄色，黄灿灿的南瓜豆沙包，定能激发你的食欲。
陶然百合
1用油炸一些花生豆备用2鸡肉300克3切成方丁4青椒3个5切成小块6葱、姜切成末，蒜切成片，辣椒切成段（稍微多些）7淀粉用水调开备用8炒锅放油，油热以后放入辣椒9放入鸡丁10放入白糖，翻炒11放入盐，翻炒12放入青椒，翻炒13放入老抽，翻炒14放入炸好的花生豆，翻炒15放入味精、香油，翻炒，即可出锅16装盘。
changshantex
