1龙骨洗净,锅里放几粒花椒焯好水备用。2高压锅放姜、水、黄豆、龙骨,大火煲开。3冬瓜、苦瓜切块备用。4砂锅放冬瓜、苦瓜及少量的水,小火烧开。5将高压锅内所有食材倒入砂锅。6小火煲一个钟,放盐即可出锅。小窍门因为我家老公吃什么都喜欢烂一点的口感,所以不喜欢冬瓜、苦瓜太烂的同志们,可以后放冬瓜和苦瓜,或者是缩短煲制时间。
花雨曼陀罗
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
XW香水百合
酒酿又名甜酒,醪糟,是糯米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品,含有大量对人体有益的菌类,有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。(以上文字摘自网络)酒酿好处很多,但用的材料却很简单:糯米,甜酒粉,水。自己在家制作也不算很难。
乐逍遥
1花胶泡过夜。2淮山杞子陈皮清水浸泡约一、两小时。3竹丝鸡与猪骨煲之前飞水。4将竹丝鸡与猪骨放入压力锅。5陆续放花胶、陈皮、淮山、姜注入半锅水开始大煮沸。6大火二十分钟之后转中小火约十分钟。7然后把汤转用电饭锅烧开放入杞子与调味料即可。
蓝色南半球
1把鸡脚指甲剪掉飞水。2然后用凉水冲洗,再晾干待用。3烧热锅倒入油先把姜放入再放鸡脚翻炒。4炒均匀之后放生抽以及少许十三香、糖继续翻炒均匀。5炒均匀之后就倒入压力锅里,注入少许水即可开始煮沸约半小时即可熄火。
蓝色南半球
1菠菜洗净沥干水。2蒜剁成末,备用。3锅里放水浇开,下菠菜。4大略焯1 分钟捞出沥干水份。5锅里放油,下一半蒜泥下去。6倒入菠菜炒一分钟。7接着加入盐和蚝油炒匀。8最后下另一半蒜泥炒几下就可出锅了。9好吃的菠菜出锅了。
灵草
1准备发面原料:面粉400克、酵母粉4克、牛奶1袋、白糖1克、色拉油10克。2将牛奶在微波炉中转30秒呈温热状,倒入酵母粉、白糖化开,再加入色拉油。3面粉加入化开的酵母水拌匀。4再揉成光滑不沾手的面团,盖上保鲜膜,放在温暖处静置发酵1小时左右。5过一小时左右,面团膨胀至原先的2倍大。6揭开表皮,可以看见面团内部呈蜂窝状,这时面团就发好了。7利用发面等待的时间准备馅料:鲜虾、虾皮、鸡蛋、白菜、适量的白糖、盐、生抽、蚝油少许。8馅料中要用到的原料:鲜虾9虾皮用温水洗净泡软后切碎。10鸡蛋打散放入葱花炒熟备用。
月朦胧
芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。 海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高
kiss战女
1豆腐和柔洗净后切片,粉条用水泡软,木耳洗净,葱姜切丝。2锅里放油放入葱姜丝炒香放猪肉和花椒大料粉和生抽翻炒。3肉变色后放入凉水大火烧开后转小火烧5分钟左右,放入豆腐和木耳和粉条。4大火烧开,等粉条炖熟了加点盐调味,最后放点葱花和味精出锅。
小乖宝宝
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!
思凡星·家