1香芹洗干净,切1.5cm 左右的段2大葱洗干净,切片3五花肉,肥肉切小片放置一边,瘦肉切薄片,用料酒,酱油,盐。搅拌均匀,腌5分钟4坐锅,倒入肥肉片,煎炸5等肥肉里面的油都炸出来后,捞出油渣,扔掉6倒入腌好的瘦肉,加一点蒜末和葱,快速翻炒7锅里留油,爆香蒜末,倒入香芹,快速翻炒8炒3分钟左右,倒入大葱,继续翻炒9至芹菜,大葱8分熟,倒入肉片,翻炒均匀,加盐调味,即成
潇雪依然
1准备好食材。2准备好挂面。3金针菇切去根部,洗净;鸡蛋磕破于碗中备用。4南瓜去皮,洗净切丝;青蒜洗净切段备用。5锅中油热,下青蒜炒香。6倒入南瓜,加少许盐,翻炒均匀。7倒入金针菇炒匀,调好味盛起备用。8锅中水开,下入挂面,倒入鸡蛋,煮熟。9煮好的面条盛入碗中,淋上炒好的南瓜金针菇。
籣草児
1瓜子金洗净。2大蒜子拍碎,入油锅煸炒除香味。3下瓜子金翻炒。4当瓜子金断生时,加盐。5加鸡精,调好味,即可出锅。小窍门瓜子金功能主治 :祛痰止咳,活血消肿,解毒止痛。用于咳嗽、痰多、慢性咽喉炎、跌扑损伤、疔疮疖肿、毒蛇咬伤。
筝筝日上
1准备好鲫鱼。2准备好辅料和调料。3生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用。4鲫鱼从背部剖开,收拾干净,放入碗中。5倒入生抽腌制10分钟。6腌好的鲫鱼码盘在盘中,撒上黑胡椒。7淋上剁椒。8均匀撒上姜蒜粒。9将装有鲫鱼的盘子放入微波烤盘,微波薄块烘烤档烤7分钟;取出,淋少许芝麻油即可。
籣草児
1面粉里打入鸡蛋和酵母搅匀。2慢慢的加入温水和成面团盖上盖子醒十分钟。3洋葱切条,奶酪切丁,虾仁用盐腌制一会儿。4面团用擀面杖擀成薄片,用叉子在面饼上叉些孔。5涂匀番茄酱。6撒一层奶酪,将洋葱丝撒上,再撒一层奶酪,最后放入虾仁。7盖上锅盖小火煎十分钟后放微波炉里用烤肉键继续烤五分钟就可以了。8切成自己喜欢的形状实用。
小乖宝宝
1芹菜洗干净,切斜片,,肉切小片,用料酒,酱油,少量盐搅拌均匀,腌3-5分钟。2木耳泡发 ,去蒂切片。3坐锅热油,放入蒜末爆香,爆炒肉片。4炒好的肉片。5锅洗干净,重新加油,爆姜蒜末,然后倒入芹菜翻炒3分钟左右。6倒入木耳,翻炒均匀,加入一点点水。7盖上锅盖,中火炖5分钟左右,至木耳和芹菜8分熟。8然后倒入肉片,翻炒均匀。加盐调味。9大火收汁,即成。
潇雪依然
1豆芽洗净。2胡萝卜切丝。3辣椒切丝。4大葱切碎。5油热后放入葱和豆芽。6加入胡萝卜和辣椒、盐和酱油调味。
海蓝澜
1准备好腊八豆和金针菇。2准备好调料。3金针菇切去根部。4金针菇清洗干净。5锅中烧开水,下金针菇焯10秒钟捞起,沥净水分备用。6金针菇放入大碗中,加入腊八豆。7淋上少许生抽和芝麻油,拌匀。8拌好的金针菇鲜咸脆嫩。小窍门1、 腊八豆很咸,无需加盐。2、 金针菇焯的时间最好不超过10秒,不然容易塞牙。
籣草児
1苦瓜洗净了。2加盐泡水里浸泡10分钟,可去除一部分苦味。3鸡蛋打匀。4油热后爆香鸡蛋。5加入苦瓜。6加盐调味出锅。
海蓝澜
1鲶鱼宰杀洗净,控干水分。剁成小块。用盐腌20分钟。2坐锅热油,下姜片,再下鲶鱼块煎成两面金黄。3加米酒,生抽,翻炒均匀,再加适量水烧开。4将大蒜子和新鲜大蒜加入。5翻炒均匀后,加点老抽上色。6待水分收干,即可出锅。小窍门因为用米酒替代了料酒,不需要加糖了,同时新鲜鲶鱼本身就很鲜嫩,也不需要加鸡精了。
筝筝日上