1准备好材料。2小笋切丁,肉切片。3热锅下少量油,将肥肉下锅小火熬出油。4小笋丁下锅大火快炒。5加入适量醋(可去除笋的涩味)6下瘦肉与笋丁同炒。7加入雪菜和干辣椒翻炒。8调入适量盐和味精炒匀。
面朝阳光
1将油麦菜洗净备用。2洗净的油麦菜用手掰成段备用。3蒜剥皮拍碎。4热锅放入适量油,入蒜末煸出香味。5倒入油麦菜段,不断翻炒。6油麦菜断生后放入少量盐即可出锅。
瑾萱的美食
韭菜——具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。 脆爽的凉拌菜夏天的美食,做起来简单,饱了口福还不会长胖哦!特别适合我这种初学做菜的朋友!哈哈哈
咔咔小魔女
1青红菜椒各半个清洗干净。2切丝放入烤碗里。烤箱预热200度3熏猪肉切片。4摆入烤碗里5小碗里倒入奶油,用压蒜器压入蒜蓉。6加入盐和胡椒粉拌匀后倒入烤碗里。7撒上芝士粉。8放入烤箱中层烤15分钟即可。
瑞儿娘
四月,包菜丰收的季节,却因为各种原因遭遇价贱与滞销,让人为之心痛。我们能做的也许不多,但我们愿意尽一点微薄之力,变着花样多吃包菜吧。
圈住美丽
1牛肉切块。2放入加了葱姜酒的开水中焯水,用热水清洗干净。3准备好炖料,将胡椒和花椒放入香料盒中装好。4锅里放入半汤匙油烧热,放入牛肉翻炒,先加入料酒、老抽和酱油翻炒匀。5加入开水,煮开后撇去浮沫。6加入除盐外的所有炖料,小火炖1个半小时。7最后加盐调味。8宽意面用水煮好,沥干水,加上炖好的牛肉、汤和事先烫好的豆芽。
瑞儿娘
1黄蚬子先用盐水泡三四个小时让蚬子吐好泥。2泡好的蚬子洗干净后放入锅里,放水和盐大火煮开。3看到蚬子都张口了就可以关火。4捞出剥去外壳,汤汁静止备用。5倒入静止好的蚬子汤。蚬子反过来后在汤里来回刷掉沙子。6全部洗好之后继续把静止好的汤倒进去用筷子顺一个方向转圈。7全部洗好后装碗。8倒入静止好的汤再撒上葱花即可。
小乖宝宝
1对虾洗净。2虾去头,剥去虾皮,去除虾须,保留尾部的壳。3从虾腹开刀,不要切断,展开后用刀轻划几下,依照这个方法处理好所有的虾。4接着用盐和料酒腌15分钟。5将腌好的虾放入鸡蛋液沾一下。6接着再均匀的沾下面包糠。7锅里放入适量的油,平铺着放入虾,小火煎至金黄即可。8翻另一面再煎至金黄即可出锅了。
灵草
肉皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱,靓你肌肤,美你毛发。怀孕时由于肚皮被撑大,皮肤变薄变细,腹壁皮肤会出现一些宽窄不同、长短不一的粉红色或紫红色的波浪状花纹。我怀孕时就没长妊娠纹,我想可能是我在怀孕期间经常吃肉皮的关系吧。肉皮还有另一种作用,怀孕期间多吃肉皮,可以预防宝宝脐带绕颈。
灵草
五一假期的天气都很闷热,不想吃饭,咱来个汤河粉吧!
开心肥羊