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端午节应该吃粽子的，可惜我不会包，而且就两口大人，他也不吃，给大家奉送一款小凉菜好了。祝亲们节日快乐，吃好喝好哈！
elsa85
夏天就喜欢吃一些利口的食物，水煮花生米就是其中的一道。
小厨飘香
在炎热的夏季里，有谁不想饮一杯加冰的鲜果汁？用新鲜杨梅榨汁，经冰箱冷藏数小时。酸酸甜甜的如梦幻般的杨梅汁生津止渴！杨梅具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力的功效。能消暑开胃，令人气舒神爽。
小楼一夜听春雨
这是一个有着减脂排毒作用的夏日小凉菜。清爽脆口，解腻开胃。
红豆厨房
女儿很喜欢吃鲜腐竹，每次出去吃饭都要点这个菜。餐馆的鲜腐竹给的真少，只有几片，不过也情有可原的，谁叫它比肉贵呢！还是自家做比较实惠，这里卖的鲜腐竹跟小排骨同价呢，不便宜。
elmonte
1将半只鸡去掉皮。2花胶用热水浸泡至软切块。3花旗参浸泡至软切成小块。4花菇也浸泡至软切成小块。5先将半只去皮鸡以及切成块的花胶放入压力锅内。6然后依次把花旗参、花菇、以及浸泡过的淮山、陈皮、红枣统统放入。7注入半锅清水大火煮沸约半小时，熄火。喝之前打开锅盖再稍加热放少许盐即可饮用。
蓝色南半球
1鲜虾冼净沥干水份备用。2锅里放油倒入虾炸熟。3捞起沥干余油。4另起鍋倒入事先切好的洋葱丁，蒜末，葱花爆香，再倒入炸好的虾稍加翻炒加掓盐粉，盐。5西兰花切块用开水焯熟加盐拌一下。6盘中擺西兰花，边上摆上一圈炸虾。用小红柿点缀。
欣食
1金针菇洗净，放开水里焯1分钟，捞出，过2遍凉水，去水切段。2胡萝卜切丝，放开水里焯3分钟，捞出。3黄瓜去皮，切丝。4将金针菇、胡萝卜、黄瓜丝放入大碗中。5蒜瓣切末，锅内放适量油，油热后，迅速倒入蒜末中。6将蒜末和油倒入大碗中，加适量蚝油。7取小碗，放适量酱油、盐、一点白醋，搅拌均匀。8倒入大碗中，搅拌均匀即可。小窍门1、金针菇我焯了有2分钟，有点过了，一分钟即可。2、胡萝卜多焯下没事，生胡萝卜不好消化吸收。3、蒜末用油烫一下就不辣了，孩子完全可以接受。4、喜欢的话，放点辣椒油更好！
微雨飞燕
刚才发成日志了，再发遍。说实话，我一直很喜欢吃豆制品。这道凉拌豆干一直是我的最爱。我做所有的凉菜都不是从凉水中捞出的，因为家里有宝宝，据说要是从凉水捞出的就会拉肚子，还有我放盐的时候，菜菜还都是热的。要是凉的菜放盐孩子吃了会咳嗽的。
富贵猪
我喜欢银耳，它不但很营养也很好吃，又是女人美容的佳品。它可以做成各种美味佳肴，是宴请的珍品佳肴和滋补佳品，用银耳还可以做很多的美食。下面就是我用银耳做的其中的一种吃法！ 其实还有做过有将近20多种，我会逐步的做了放上来，希望支持和喜欢！营养价值： 银耳每百克含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。银耳的功效 银耳素有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、
绿色天使
