用简单的食材和方法做皮香肉嫩的三杯鸡。(老爸传授的传统做法)
水仙儿
1腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干,腊肠切片。2把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食用油和料酒。3接着把腊肠放上面。4锅里水开后放盘蒸15分钟即可。小窍门1、这个是腊味合蒸改良版,喜欢腊肉的再加腊肉一起蒸味道很美;2、两种食材都有咸味了,我为了保持它原有的味道,就没再放其它调料了!3、喜欢吃辣椒和豆豉的也可以放点上去一起蒸。
狗窝
煎鱼一定要注意火候,中小火慢慢煎,不能急。
狗窝
猪肝对贫血的人、常在电脑前工作,眼容易干涩疲劳的人,很有好处。
老杨的厨房
吃多红烧鱼怕上火,另外也想换换口味,所以就试了试清蒸鱼,加入了很多调料,味道独特,鲜美,鱼肉也非常鲜嫩,很不错哟。
小燕子格格
简单的很,只要三样主料就可以搞定。
鱼爱读书
带着姜香的生蚝,一闻,哇···难以抵挡。轻轻的咬一口,鲜甜美味。
mywayne
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
1荷兰豆摘好洗净,培根切片,葱姜切末。2热锅放一点点的油,爆香葱姜,下入培根炒至肥肉变得透明。加上辅料继续翻炒。3放入荷兰豆翻炒片刻即可。小窍门培根本身就有点咸而且又肥所以盐,油要少。
西马栀子
乌冬面属于很好的减肥食品,所以晚上也大胆的拿来炒着吃。哈哈。搜罗冰箱里的几样菜,各取一点就可以炒出来了。简单没有技术含量,你也试试吧~!
绿逗儿(^o^)/