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1选一个新鲜西兰花，如果开花了就有些老了。2掰成均匀的小块。3锅中烧水，加入食盐和食用油，水开后将西兰花焯水1分钟。4捞出后冷水冲洗。5前方高能，准备一个小碗。将西兰花头朝下，根向上，均匀码放在小碗中。6大蒜拍碎切成碎末。7小米辣切碎备用。8锅中放油，将大蒜放入煸炒，记得要用小火。9加入蚝油，炒匀。10加入一碗清水。11放入小米辣。12随后加入食盐和鸡精，生抽酱油，白糖调味。13加入水淀粉，使酱汁粘稠。14将小碗扣在盘子上。15扣完是这样的。16将料汁浇在西兰花上。17OK了，吃吧。小窍门①西兰花焯水时，
青成美食
色彩丰富，营养美味！
噬血gg
简单又不失营养。
阳光•雨露
带鱼肉厚刺少，无论是红烧、清蒸都非常鲜美，先煎后煮的家常做法，简单又好吃下饭。
清水淡竹
1锅内热油，下蒜瓣小米辣炒出香味。2下黄瓜片翻炒几下。3加盐、生抽、鸡精。4翻炒均匀即可。
香香的小厨房
1黄豆芽炒水两分钟捞出、过一下冷水。2锅内热油下姜蒜炒香，下肉丝翻炒至变白，加料酒、生抽翻炒均匀。3下焯过水的豆芽和尖椒块。4加盐、鸡精翻炒一会即可。
香香的小厨房
豆腐被浓郁的汤汁包裹着，嫩嫩弹弹，外韧里软完整不碎，让人食欲满满。舀一勺，豆腐夹杂着肉末，入口滑嫩柔软，嚼几下豆腐顺着嗓子眼，嗖一下就滑到胃里去，无比过瘾。
捷赛私家
今天用红薯垫底，做个粉蒸肉！好吃不上火！
衔月斋
秋葵口感嫩滑，其含有丰富矿物质、果胶、黏液蛋白、膳食纤维，所以很多人都喜欢吃，在做法上大家多是凉拌。秋葵除了凉拌、白灼，炒着吃也不错，就比如今天的这道快手素小炒，与胡萝卜、木耳搭配炒食，色彩艳丽，营养丰富，是一道秋天必备的家常快手小炒。
Meggy跳舞的苹果
用卤的护心肉和汤汁来做炖菜或焖菜，味道相当不错了。
不做妖精好多年
