色泽红亮诱人,口感鲜香入味,是一道营养美味佳肴~
RLing
1妈妈牌干豆角????泡3小时沥干水分备用。2五花肉切片,青红辣椒切圈,生姜切丝,大蒜切末备用。3五花肉下锅煸炒。4煸炒至出油。5再放生姜大蒜炒香。6放入干豆角炒干水分。7放入生抽,老抽,蚝油翻炒片刻。8豆豉剁辣椒来一勺翻炒均匀。9再倒入适量清水,半盘左右。10放入盐,中小火焖5分钟。11再放入青红辣椒调色增香。12翻炒几下断生就好,尽量不要让青辣椒变黑,颜色会更好看。13出锅装盘啦!美味下饭。
打咕噜的布丁
猪蹄之所以好吃,原因在于它富含胶原蛋白,经过长时间焖炖后,热吃软糯,凉吃Q弹,特别适合闲暇时解闷儿或者当佐酒小菜。
Meggy跳舞的苹果
麻婆豆腐是一道经典的传统川菜,很多人都爱吃,却做不出饭店的味道,那是因为你漏掉了关键的几个步骤,今天十天美食就教你在家做出比饭店还好吃的麻婆豆腐。
十天美食
1牛肋排用油煎至两面金黄。2盛出备用。3将西红柿,土豆,胡萝卜切小块。我家没有西红柿了,我就多放了点番茄酱。4将牛肋排移至炖锅,加水没过牛肋排。大火烧开。5水开后撇出浮沫。6这是需要放入的调料。7这是需要放入的酱料。8一并放入锅中炖煮1个小时。9待牛肉有点软烂放入西红柿,土豆,胡萝卜,再中火炖煮40分钟。10味道很适合小朋友。11快来做一下吧!
starqueen
1食材:老豆腐、腊鸭腿(已清洗)。2将腊鸭腿放在案板上剁成块。3将老豆腐放在案板上切成块。4起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐两面煎一下。5接着,合入剁好的腊鸭腿,加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8加适量的白糖。9加适量的清水烧煮开。10然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材:五花肉(已清洗切片)、榨菜。2将五花肉放入大盆里,加适量的料酒。3加适量的生抽。4加适量的蚝油。5加适量的盐。6加适量的干淀粉。7合入榨菜拌匀。8接着,翻入盘中。9然后,放入蒸锅里。10盖上盖,开锅蒸12分钟关火。11最后,开盖取出。
花鱼儿
1准备材料。八角,五花肉,腐乳,老干妈辣椒酱,大蒜。2五花肉入锅,加料酒煮15分钟。3捞出切块,大蒜备用。4油锅起火烧六成熟倒入五花肉煸炒,加入八角,腐乳,老抽煸炒几下。5加入适量清水。6大火烧开,转小火至收汁。7加了腐乳就不要加盐了。8装盘,成品图来一张!!!
逝去的爱情
1准备材料。2黄瓜去皮切断,鸡蛋打散备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒鸡蛋出锅待用。4锅烧热炒大蒜。5倒入黄瓜大火快速翻炒。6倒入鸡蛋一起大火快速翻炒。7加入一勺盐。8加入适量清水,煸炒一分钟出锅。9装盘,成品图来一张!!
逝去的爱情
1准备材料。取小碗,加入老干妈辣椒酱,生抽,醋,盐拌均匀。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜。3倒入白菜梗大火快速翻炒。4加入料汁。5大火快速翻炒均匀。6出锅,盛入碟子里。
逝去的爱情