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腰果鸡丁是一道美味可口的汉族传统名菜，每个人的做法也有不同，大多都是根据自己的口味进行改良。好吃不贵，营养美味，老少皆宜????
浮世清欢Rose
1牛肉切小块，用清水泡两至三小时捞出来控水（泡出血水）2锅里面烧水，放入牛肉块焯一下水3备好所有的大料4焯好的牛肉捞出来控水5锅里面倒适量的清水，放入牛肉块，所有的大料，加少量的盐（花椒之类的大料在炖肉调料盒里面呢），压三十分钟6利用压肉的时间洗好，切好土豆块和蒜苗7三十分钟后打开盖子，放入土豆块，十三香，少量的盐，鸡精，味精，胡椒粉炖几分钟就好啦????8出锅前撒蒜苗9这样的方法你吃过吗????土豆沙沙滴很好吃10成品
在厨房玩面
超下饭的味道，超快手的操作。咸鲜酸辣的口感，只为拯救毫无食欲的你。-庄青山
素心居静
冬天喝一杯小酒，醉翁之意不在酒，而是在下酒菜。不喝酒的约上三五知己，吃一道开胃的泡椒牛肉，让冬天更加温暖有意义。吃牛肉，更适合冬天，红肉进补。牛肉也可以当零食、下酒菜、下饭菜......。今天介绍的泡椒牛肉非常简单，但非常好吃，
sourcehe
冷冷的天气，来锅热气腾腾的猪蹄，不能更赞
linhp
牛肉不只用来煮汤，打火锅，用来炒亦是美味菜肴。
凤记美食
1鸡蛋里少加点水打散，青蒜切段，圆葱切丝。2勺内放油，油热先放鸡蛋，快成形时加l勺酱炒匀。3然后下圆葱，青蒜，少许花椒粉，盐，翻炒匀。4三五分钟就做好了。
等的心跳
小朋友的婶婶暑假带孩子回娘家小住，特意给我们快递了当地的特色熏肉，收到后分享给朋友们一部分，自己将留下的部分改切成小块分装起来放冰箱中冷冻起来。想着几块肉应该很快就能消灭完，没想到放进冰箱后就一直没顾得上吃。前段时间好朋友来家里吃饭，翻看冰箱发现还有冷冻的熏肉，就去买了豆腐干和芹菜搭配起来做了这道快手菜，看似很简单的菜吃起来很有特色，味道也很赞，主要是这个熏肉特别好吃。又到了一年一度腊味飘香的季节，喜欢腊味美食的朋友一定要尝一尝这道菜。
黄豆豆的一家
1青椒一个，鸡蛋3个2青椒切丝，鸡蛋液打散3油热下入鸡蛋液4少量葱花5鸡蛋凝固后加入青椒丝6青椒变软后加入适量盐，鸡精，出锅
滺滺潇湘∮
1原材料2猪血切成条3娃娃菜洗净切条，葱姜切丝4油热后，加入葱姜丝爆香5加入娃娃菜，大火炒软6加入猪血，放入少许料酒，酱油，耗油，大火翻炒，转中火加入少量水，盐，盖上盖，最后大火收汁翻炒7出锅前加入适量鸡精
滺滺潇湘∮
