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今来一款：剁椒肉末。拌面，夹馍，炒菜，简直百搭神器！香辣美味，家常做法，供大家参考
米拉Miira
这款牛肉香、辣、麻。香味十足。适合干拌面、零嘴、下酒。好吃嘴的福音，尤其是外出旅行，长途坐车的、居家必备呀！（做菜前请先看温馨提示）
文囝堇
1将牛肉切成小丁，我喜欢大一点的丁，吃起来过瘾。2葱姜蒜分别切成末，香菇切成丁，辣椒切成小丁。3花生米用烤箱烤8成熟（150度/10分钟），将花生衣搓掉，用加工机打成碎米。芝麻我买的是熟的。4锅中倒入食用油，多倒些烧热后将牛肉粒放入翻炒，可多炒一会，将牛肉的水分炒出后将牛肉盛出备用。再次倒入油，烧热后倒入香菇丁，煸炒后盛出备用。5再次倒入食用油，烧热后将葱姜蒜末、辣椒碎分别倒入，煸香后改中小火放入干黄酱和甜面酱继续煸炒酱炒开后放入炒过的牛肉与香菇继续翻炒，这时就要看手下的功夫了，要不停的翻炒不能停，炒20
cjiang
1茄子洗净去皮切滚刀块，土豆洗净去皮切滚刀块，青椒掰成小块，葱切碎，蒜切片。2茄子洗净去皮切滚刀块，土豆洗净去皮切滚刀块，青椒掰成小块，葱切碎，蒜切片。3炒锅烧热，多倒些油，烧至八成热，放入土豆，大火炸至表面金黄捞出。4接着再炸茄子，同样至表面金黄时捞出备用。5另起一锅，倒少许油（油要少），先大火煸炒一下葱和蒜。6青椒入锅，立刻倒酱油爆出香气。7倒入适量的水，放盐和白糖烧开。8将土豆和茄子倒入锅中大火烧1分钟。9淀粉勾芡。10装盘。
英英菜谱
1牛肉洗净，切片。2加精盐、料酒、胡椒粉、酱油，打入1个鸡蛋，抓匀腌20分钟。3鲜虾去壳开背，加精盐、料酒、胡椒粉腌15分钟。4芦笋去掉根部较老的部分，切段。5黑椒酱2勺，蚝油、鸡汤各1匙，胡椒粉、白砂糖适量调成料汁。6芦笋放入沸水中焯至断生，捞起沥水。7烧热花生油，炒香蒜子、姜片。8下牛肉翻炒。9炒至牛肉半熟时加鲜虾继续翻炒。10最后下芦笋、料汁炒匀即可。
萌萌虾球
1鸡块洗去血水，????家里只能吃剩的，还是冷冻的了，最好是新鲜的。2汤锅放水没入鸡块上，放葱姜，料酒，煮一开过水。3洗净后放好。4蒜和姜，葱，切碎，家里没葱了????。5先热锅，不放油。6放入鸡块，干烧一下直至没有水，鸡块没有粘在锅上的情况下放芝麻油和平时炒菜用的油。7放入冰糖翻炒，不爱吃甜的，可以省去这个步骤。8放入葱姜蒜翻炒。9我用的酱汁是甜油和酱油。10一勺甜油，剩下全放酱油，不需额外＋盐。甜油和酱油里面都有咸度。11倒入锅内翻炒。12放入切好的辣椒进行翻炒，爱吃辣的可以多放点。13加水一碗半就可
yong3773
菇类的蛋白质虽然不像肉类那么高,但比蔬菜高出好几倍,而且一样低热量100克只有30~40卡、低脂肪又富含现代人容易摄取不足的膳食纤维,确实是营养价值不错的食物。
沙娅琪琪
龙豆，即四棱豆。又称四角豆、扬桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龙豆、去宵豆等。原产于热带非洲和东南亚的热带雨林；在中国主要生长在海南、西双版纳等地。四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒，清脆爽口，别具风味。富含蛋白质、维生素、多种矿物质，营养成价值极高，被人们称作是“绿色金子”。嫩荚和嫩叶主要用作蔬菜，种子和地下块根主要作粮食，茎叶亦是优良的饲料和绿肥。叶片、豆荚、种子及块根均可入药，对冠心病、动脉硬化、脑血管硬化、不孕、习惯性流产、口腔炎症、泌尿系统炎症、眼疾等19种疾病有良好疗效。因此，有人称四棱豆为“二十一世纪健
紫色草2004
香香辣辣的超下饭…
请叫我猪夫人
蒜蓉金针菇，这样做出来味道特别鲜美，一连三顿吃不够哦????。
苹果的萍
