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酸酸甜甜，开胃下饭，菠萝季节就要换花样的搭配。
四月豆
1准备好食材。2豆芽洗干净，豆腐皮切丝。葱切丝。3锅中加油，放入葱。4放入豆芽翻炒。5放入豆皮翻炒。加醋 盐 酱油。6装盘。
柳絮1982
1准备好的平菇。2洗干净撕片，焯水。3放入五香粉和盐。抓匀。4放入玉米淀粉。5爪印。6锅中加油，小火炸。7当有小泡的时候捞出。8装盘，撒孜然粉。
柳絮1982
这样做的鸡肉不腥又美味，味道鲜美，蒜香味十足！
诗韵墨香
鸡腿肉口感嫩滑味美，加一些蔬菜一起烧，就是一道不错的下饭菜。
tgcyy
好久没吃泰国菜，甚是想念，中午做了个泰式咖喱牛肉，牛肉因为熬了三个多小时已是达到入口即化之感，土豆炒入味，用汤汁儿拌饭绝对吃了一碗还要再添。
chriszhou
柠檬有用来泡水剩余了一半边，所以将它煮进鱼汤里面调味。用泡辣椒末来煮鱼，不仅汤色很好看，而且味道很好。因为家里面吃辣椒不太辣，所以只放了泡辣椒，其它辣椒就没有放，但是这样依然有一股辣香味，微辣微辣的。总之这样煮鱼片很好吃，鱼片也很嫩。
静静厨房日记
第二次做，非常成功，够麻够鲜！
小妖19
1准备食材，鸡胸肉去筋膜，处理干净，4瓣大蒜切成末备用、准备蜂蜜2茶匙、食盐适量、黑胡椒碎适量。2先做腌料，大蒜末放入碗中，加入2茶匙蜂蜜、1茶匙食用油，充分拌匀备用。3处理好的鸡胸肉冲中间刨开成大厚片，用刀背在片开的鸡胸肉上轻轻砸一遍。（轻轻砸一遍的目的是为了砸断鸡肉的部分纤维，腌渍的时候能更快入味，煎好后也会更嫩不柴。）4鸡胸肉轻拍一遍后，均匀撒上大约3克食盐。5撒上适量黑胡椒碎。6用手给它轻轻按摩一会，最好是两边都要按摩到。7处理好的鸡胸肉放入保鲜盒中，放入步骤（2）中调好的腌料充分再次拌匀，腌渍2
泽瑞妈妈
水煮肉片选用麻婆豆腐酱作为底料炒制，比普通豆瓣酱更加浓郁醇香，口感地道而细腻，没有多余的杂味，光是炒出的红油都能香得让人直流口水！
三生川辣椒铺
