牛背脊上有一块带肥油的肉肉,买回家来炒牛肉回锅肉才安逸哦~
八维蜜梅
冬天煮上这么一锅温暖又美味。
@那时花开@
一讲到烹饪锅大家就想到了糖醋排骨,那天在群里晒米博烹饪机做出来的菜,小妞就私信我了,也说让我给帮着试几个菜,看看味道及功能还有操作如何?我问她你第一个想试的菜是什么,小妞说那肯定是糖醋排骨啦。这事我给答应下来啦,下班回家就备了食材,用米博烹饪机做了今天的这份红糖调味的糖醋排骨。 因为我个人是会一点厨艺,也知道家人的口味,这道菜调味料的配用我是按自己家人的口味来调整,要是不会厨艺的朋友那就直接用米博烹饪机的糖醋排骨菜谱来调配。这道菜真是不错,无油版,收汁也合理,友友们有机会一定得亲试一下。送上今天的菜先
牛妈厨房
冬天吃猪肉白菜炖粉条浑身热乎乎,营养又美味。
兰杏梅
1猪脚冷水下锅,水开后焯水5分钟,捞出洗干净。2准备几片姜和小辣椒干,喜欢吃辣的可以多加几个干辣椒。3焯水后的猪脚冲洗干净,沥干水。4起锅烧油,下冰糖粒,小伙熬到糖融化,成浅咖啡色。5倒入沥干水份的猪脚。6翻炒均匀,上色。7加入一大勺豆瓣酱。8加入姜片、干辣椒,翻炒均匀。9加入生抽、老抽、料酒、卤料包,加入水,水量是可以浸泡猪脚,水开后撇去浮沫。10转入高压锅,加入胡椒粉(因为要撇去浮沫,不能太早下胡椒粉)。如果没有高压锅,就在炒锅里中小火烧煮45分钟,转小火10分钟至猪脚软糯。11大火烧5分钟,转中小火
Haiko玲玲
做法简单,色香味美,经济实惠,再来一杯啤酒????一个字,美!????
朱子Abby
1白菜洗净备用。2面筋切成长条装盘。3葱姜蒜切碎备用。4白菜改刀切块装盘。5锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。6放入白菜翻炒。7加入五香粉炒均匀。8放入面筋,沿锅边淋入少许水炖一下。9加盐调味,面筋入味即可关火。10撒入枸杞点缀哦。11清爽炖菜完美出锅。小窍门好吃又低脂,简单易操作哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1白菜洗净切条。2小葱切段,干红辣椒准备。3锅中放油小火煎葱段炼出葱油,然后扔掉葱段留油。4放干辣椒炸出香味。5放入泡好的粉条,白菜煸炒,加入100毫升水烧开,小火煮至粉条软烂。6加入生抽,蚝油煸炒。7盛出。
宁静致远0217
1准备芥菜、香芋。2将芥兰切段,芋头切块,再切适量姜丝。3起锅热油,炒香姜丝。4放入芋头块翻炒。5炒至表面完全变色。6放入芥菜梗炒软。7最后放入芥菜叶子,加适量的盐翻炒入味。8将炒好的食材转置砂锅,加入适量的清水炖开,转小火炖15分钟。9时间到开盖,加点鱼露调味后关火。10成品。芥菜香芋完美的搭配。
宸·羽
1适量基围虾准备就绪。2取出虾线和沙包,剪掉小腿腿。3虾依次处理干净,冲洗一下控水备用。4葱姜蒜和红辣椒切碎备用。5碗中加盐,糖,蚝油,酱油,醋,蕃茄酱和水调拌均匀。6锅中入油烧热倒入基围虾煸炒。7炒至变色盛出备用。8平底锅另入油烧热爆香葱姜蒜和红辣椒。9放入基围虾翻炒。10淋入调好的料汁拌匀。11翻炒均匀后就可以出锅喽。12香辣,酸甜口感超级丰富哦。13美美的家常菜,颜值担当哦!小窍门当然虾也可以油炸,想要酥脆可以再次复炸。煸炒更健康哦!家常菜,简单随意,您开心就好!
米拉Miira