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其实鲜蘑素炒肉炒都好吃，前几天做了素炒，今天就用里脊肉做个肉炒吧。当然是感觉更加香一些，成品菜再放些火麻仁，动物蛋白和脂肪、植物蛋白和脂肪完美的结合更加利于人体吸收而增强免疫力。
美食娘娘馨睿
1春天的蕨菜长得很快，一天就可以串老高。2蕨菜头上的卷卷其实是叶子，要剪掉。3将尾部老掉的部分也切掉，切掉后流汁水出来呢。4然后放清水里面一边冲洗一边揉搓，将表面的绒毛搓洗干净。5烧一锅开水，将蕨菜放入锅中焯水。6时间不用太长，等水煮沸即可捞出投凉。7放清水里面过洗两遍后将蕨菜浸泡两天。8期间记得换水。9腊肉切薄片。10浸泡好的蕨菜捞出沥干水份切成段。11锅中放油水量清水，下入腊肉煮三分钟左右。12如果腊肉太咸就将多余的水倒掉，不咸就直接煮至水快干，加少许食用油（如果腊肉比较肥就将肉里面的油炸出来）。13
食无涯
1食材准备好。2蒜瓣小米辣。3烧水放适量盐。4茄子烫三分钟这样。5烫好挤干水分。6热油放蒜瓣小米辣。7放茄子放少量盐调个底味。8加适量水。9焖会儿调味。10成品图。
l5277
瑶柱属于干贝，晒干后有一股海味清香，稍微放一点进去蒸水蛋，营养又美味！
四月豆
酸酸甜甜，百吃不厌的家常菜啊！
筠旸JY
1豆芽，豆皮，豆腐，苕皮，海带结洗净准备。2西兰花，蘑菇，土豆，萝卜备用。3鱼丸提前取出解冻。4木耳提前泡发洗干净。5火锅料和大料，生姜备用。6时蔬均改刀装盘。7豆皮切宽条备用。8西兰花和蘑菇洗净控水。9锅中入油烧热倒入配料和火锅料炒香。10加入开水煮沸。11先放入不易煮熟的菜品。12依次加入豆腐和蘑菇。13盖上锅盖中火焖煮一下。14各种蔬菜熟后加盐调味，码入西兰花关火焖一下即可。15美美的香辣锅就可以享用了。16成品图。小窍门天冷来一锅，暖到心里啦！时蔬随意搭配，喜欢皆可煮，祝您生活愉快！
米拉Miira
1虾仁去虾线洗净。2西葫芦切去两头，洗净。3斜刀切片。4鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。5锅内放油烧热，放入虾仁煸炒至变色。6放入葱姜末爆香。7倒入西葫芦片，大火翻炒均匀。8放入炒好的鸡蛋。9翻炒均匀。10加入少许盐调味，淋入少许清水。11烧透入味即可关火。12成品图！
筠旸JY
1两个土豆去皮洗净切成细丝，放在清水里浸泡除去多余的淀粉，炒之前控水备用。2热锅凉油放入八角葱花爆香。3放入土豆丝翻炒均匀。4加入少许东古一品鲜调味。5加少许盐调味，倒入适量清水烧一会儿。6烧至充分入味即可关火。7装盘。8成品图！
筠旸JY
1五花肉一块儿洗净。2切成薄片（可以加少许盐，料酒，淀粉抓匀入味，我这次直接炒的）。3蒜黄洗净。4切成寸段。5木耳泡发去蒂洗净，切成丝。6放入开水锅里面烫半分钟捞出备用。7锅内放油烧热，然后放入五花肉片煸炒至变色。8放入葱姜末爆香。9倒入少许东古一品鲜调味。10倒入蒜黄，大火翻炒几下。11加少许盐调味。12倒入木耳丝。13继续翻炒均匀即可出锅。14装盘上桌。15成品图！
筠旸JY
微辣，咸鲜，儿菜脆嫩。
一溪月
