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1蒜苔洗净控水。2牛肉里脊浸泡出血水后切薄片。3放入盐，油，料酒，酱油，五香粉腌制半小时。4蒜苔切段装盘。5葱打斜刀，姜切细丝。6马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入腌好的牛肉炒至变色盛出。7另入油烧热倒入葱姜爆出香味。8放入蒜苔翻炒均匀。9加入牛肉和剁椒一起炒匀。10蒜苔熟后加盐调味即可。11春季的蒜苔超级鲜美，荤素搭配，营养很赞哦。12成品图。小窍门牛肉一定要提前腌制一下，口感不打折哦！
米拉Miira
芦笋，是世界十大名菜之一，原产于地中海东岸及小亚细亚。其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，还含有微量元素硒，被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点，还有减肥的作用。1、清热利尿对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。2、促进胎儿大脑发育对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。3、提高免疫力经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜.
不做妖精好多年
1鱼头洗净沥干水份。2蒜头拍扁和豆鼓剁碎，生姜切细备用。3热锅下油放入蒜末和豆鼓一起翻炒出香味后关火。4加入适量的生抽，盐搅拌均匀。5钢丝碗放入鱼头。6摆上姜丝。7铺上炒好的豉汁。8锅中水烧开将鱼头上锅蒸10分钟左右。9出锅前再洒上葱花或者芹菜段。10成品。11成品。
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1黄瓜胡萝卜洗净切片，猪肉切片，葱切碎。2油热下入猪肉片炒香。3加生抽、花椒粉、葱花炒香。4下入胡萝卜片黄瓜片炒匀。5加盐、加鸡精炒匀。6成品。
金凤栖梧
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1鸭肉放生姜片焯水，沥干。2热锅热油，油宽点，放入葱姜和柱侯酱，炒开。3放入鸭肉，中火炒五分钟。4放入料酒和酱油以及白糖，焖五分钟。5再加入开水，烧开。6盖锅盖，小火焖三十分钟。7汤汁收干了，关火。8出锅。
斌1975
1莴笋去皮洗净备用。2小米辣和大蒜洗净切碎。3莴笋切丝装盘。4放入蒜末和小米辣，用热油淋入激出香味儿。5加盐，糖，米醋搅拌均匀即可。6时令小菜，完美呈现。7成品图。8成品图。小窍门现吃现拌，口感爽脆哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！冲菜就是采用芥菜类苔芯加工而成的菜，其最大特点就是“冲辣”劲十足，其味与芥末相似，但“冲劲”却比芥末有过之而无不及之。芥菜主要品种有雪里红、青菜，苔芯做出来的冲菜除了冲辣够劲，还特别香脆。
苹果的萍
海参有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
海参厨娘
1食材：夜开花、鸡蛋干。2将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。3将夜开花去皮清洗一下。4放在案板上切成片。5起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。6接着，加适量的清水。7翻炒翻炒至夜开花熟软。8然后，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
