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富含蛋白质的一道菜，小孩子爱吃，好下饭。
多多熊
1猪肉切丝用豆瓣酱腌几分钟。2用菜油大火炒熟猪肉，加入花椒粉，然后乘起来。3肉乘起来之后，继续用锅里的油炒断生辣椒丝，加入适量盐。4加入肉丝一起炒，再倒入水淀粉，加入适量鸡精即可。
青椒肉丝辣辣呐
1西红柿去皮切碎，鸡蛋打碗里加盐拌均匀，蒜薹切段。2炒锅放油烧热，先把鸡蛋炒熟盛出备用。3直接放蒜薹炒。4放入西红柿炒出汤。5放入生抽，醋，鸡蛋炒均匀即可。6美食效果图。
怪化猫ღ
1韭菜洗净切段。2绿豆芽洗净。3鸭血切块。4姜切片。5鸭血放入开水锅煮约2-3分钟。6沥水。7热油锅，把姜爆香。（家里没蒜了，没放。）8放入豆芽炒约2分钟。9放韭菜炒。10放鸭血和蚝油鸡粉炒。11炒至豆芽韭菜软身即可。12快手小炒。
elmonte
1食材：肉枣肠、四季豆（已摘洗）。2将肉枣肠下入蒸锅里。3盖上盖、开锅蒸10分钟关火。4开盖取出。5接着，将四季豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。6起锅倒油烧热，下入焯好的四季豆和蒸好的肉枣肠翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
对于爱吃香菜的人，这是很下饭的一道菜。这个菜还可以换成芫爆鸡丝，芫爆肚丝，芫爆里脊，做法一样，区别是芫爆菜不能用香菜叶的，只用香菜梗，我在家做菜，没有这么多讲究，我家也都是香菜控，所有整棵香菜都用来炒菜了。
绿野薄荷
1准备好食材。2鸡蛋磕入碗中。3划散。4洋葱和辣椒切成片、蒜苗切成小段。5起锅烧油。6油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。7盛出待用。8锅中留油，下入洋葱和辣椒翻炒断生。9炒软，加盐和生抽调味。10加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀最后加入蒜苗翻炒均匀出锅。11起锅装盘。12好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
红，白，绿，色彩分明，松散不粘。
一溪月
1准备好排骨。2凉水下锅，加料酒和姜片。3焯水三分钟。4过凉水，清洗干净浮沫。5起锅烧油，小火，下入冰糖熬糖色。6糖成微黄色时。7下入排骨翻炒上色。8加入八角，翻炒均匀。9加盐和生抽，老抽。10翻炒均匀。11加适量的水，盖上锅盖，转小火焖煮40分钟。12时间结束后，加入米椒，再转大火，收干汤汁。13翻炒均匀。14加入蒜苗，翻炒均匀。15最后加入少许米酒，翻炒均匀出锅。16起锅装盘。17好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1洋葱切块。2蒜苔切段。3辣椒切圈。4牛筋丸。5锅子烧热放入牛筋丸。6放入辣椒和蒜苔。7放入洋葱炒香。8调味后码盘。9开动啦。
老U爱小轩哥
