1干豆角提前用清水泡发。2五花肉焯水后切块备用。3生姜切片备用。4蒜苗洗净切段。5泡发好的干豆角切段。6五花肉下锅翻炒出少许油脂7放入姜片,蚝油,生抽翻炒上色。8加入适量的清水。9转入砂锅中,煲开后转小火焖。10焖至五花肉可以用筷子穿插过去。11放入干豆角继续焖。12焖至豆角软烂。13出锅前放入蒜苗即可。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!本地辣椒横空出世,皮软肉厚且香还不辣,炒肉肉最美味。
苹果的萍
炒合菜实为炒杂菜,几种蔬菜和粉丝炒在一起,口感清脆鲜嫩,粉丝也因不断吸收汤汁而变得有滋有味。用“合”来代替“杂”,不但使得这菜文雅了不少,也更能突出“团圆、和(合)美”之意。在端午节的餐桌上,来一盘素炒合菜,不但省时,更能在大鱼大肉中成为抢手开胃菜。
Meggy跳舞的苹果
鸡蛋,马齿苋滑嫩,汤鲜,单吃配米饭都很棒。
一溪月
新年的脚步声越来越近,大家的年夜菜谱定好了吗?今天,我又用带鱼发明了一道新菜式——肠肠久久,连年有余。用到的材料很常见,就是火腿肠和带鱼,方法也简单,就是煎炸,味道还不错,快来试试吧。
卤蛋厨房
1草鸡入锅煮几分钟。2捞出洗干净切成小块。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入草鸡,加入生抽,盐,老干妈辣椒酱,料酒一勺大火快速翻炒。4豆腐切块备用。5加入豆腐。6加入适量清水,大火烧25分钟。7青菜洗干净备用。8橘子切块备用。9青菜煸炒熟捞出备用。10装盘,午餐有着落了。
逝去的爱情
简单美味的快手菜。
小洞天
东坡肘子可以说是一道经典佳肴了,逢年过年可说是家家必备。肘子的做法不难,但是需要极大的耐心来对待的,想要做到肥肉入口即化,瘦肉酥而不柴,这过程就需要点时间跟精力了哟!
水怜忧
做吃的过程很治愈~吃东西的过程更治愈~想尝试记录下这个爱好????分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️
胖雪瘦不了
做吃的过程很治愈~吃东西的过程更治愈~想尝试记录下这个爱好????分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️
胖雪瘦不了