1杏鲍菇焯水一分钟,捞出过冷水。2锅内热油、下肥肉煸炒出油。3下葱、姜、干辣椒炒出香味。4下肉片翻炒变色。5入料酒、生抽翻炒均匀。6下杏鲍菇、青椒丝、盐、鸡精。7翻炒一会出锅。
香香的小厨房
鸡胸肉好吃又低脂,伴随蒜香味道真是绝了!
球娃娃
清淡开胃的夏日菜品。
蓝雨阳光780913
今天的排骨炖土豆是遥控女儿操作的,听错了指令倒做出了一道咸香味美的菜,汤汁收的恰到好处,排骨咸香,土豆粉糯绵软,很是美味,记录一下
清水淡竹
豆角、蘑菇都是普通的食材,经过简单烹饪,就是一道好吃的家常菜。
尔东叶
1两个鸡蛋准备就绪。2羊肚菌提前浸泡好洗净备用。3鸡蛋磕入碗中打散。4羊肚菌从中间切开在洗净一下。5蛋液中加少许水搅拌均匀撇去浮沫。6放入改刀后的羊肚菌。7盖上保鲜膜扎几个小孔。8上蒸锅蒸十五分钟左右。9蒸熟后取出淋入蒸鱼豉油和香油即可。10快手美食,简单易操作,美味不打折。11成品图。小窍门好好吃饭,好好爱自己哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1五个鸡腿洗净控水。2所需配料洗净就绪。3土豆去皮洗净浸泡水里。4鸡腿去骨切小块装盘。5冷水入锅加料酒和姜片焯水。6土豆和红萝卜切块备用。7青红椒和洋葱切块备用。8红辣椒,花椒,洋葱丝备用。9锅中入油烧热放入姜片,花椒,红辣椒和洋葱炒香。10放入鸡块,老抽,酱油,五香粉,冰糖,豆瓣酱翻炒均匀。11加入水末过鸡块煮沸。12转小火炖煮鸡块熟透。13鸡块半熟放入土豆和红萝卜同煮。14熟后加盐调味收汁即可。15关火放入青红椒和洋葱块,盖上盖子焖一下即可出锅。16撒入熟芝麻,就可以享用啦。17成品图。小窍门家常饭,
米拉Miira
家常下饭菜好吃!!!!!!下雨天利用冰箱食材随便做点!!!!!!!
逝去的爱情
1食材:毛豆、咸菜(已清洗)、青椒。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。4放在案板上切成粒。5将咸菜放在案板上切碎。6将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。7起锅倒油烧热,下入切好的咸菜和青椒翻炒翻炒。8接着,合入焯好的毛豆翻炒一下。9然后,加适量的味精。10炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:五花肉(已清洗切开焯水)、红腐乳、黄冰糖。2取5块半红腐乳和适量的的红腐乳汁放入碗中。3用勺子碾碎。4起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微微发黄。5接着,加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的蚝油。8加入碾碎的红腐乳。9加适量的盐。10加入黄冰糖。11然后,加入适量的开水烧煮开。12最后,烧煮至汤汁浓稠即成。
花鱼儿