这是为双节同庆准备的,因为儿子生病耽搁了,今天和各位亲们一起分享,希望亲们喜欢
@那时花开@
食物是可以影响人的情绪和精神状态。当你发现总是精神恍惚、丢三落四时,可能是由于体内缺乏维生素A和维生素C,或是摄取酸性食物过多,这时土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。当你出现抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪,土豆可以帮你解决难题,因为它里面含有丰富的矿物质和营养元素能作用于人体,能舒缓压力,改善人的精神状态。每天适当的补充土豆,活力充沛每一天。
粉竽粘糖
1茄子土豆洗净切片。2..3辣椒去籽切段,葱姜切末,蒜切粒。4热锅下油,先放入青椒炸一下捞出。5再放入土豆片煎至金黄的。6..7..8最后放入茄子煎软。9..10待茄子煎软后放入辣椒,土豆。11加酱油、美极鲜、五香粉、葱姜、糖翻炒一分钟。12再放入蒜粒,盐,翻炒几下出锅即可。小窍门做这道菜很费油,我用的是煎锅,这样用油少一些,煎的时候,先煎辣椒和土豆最后再煎茄子,茄子最吃油,所以放到最后再煎。像我这样胖胖的兄弟最好少吃这样的菜哟:)
爱吃de胖子
终于盼来了中秋假期,可以睡到自然醒,也可以做自己喜欢的美食。虽然中秋夜一直小雨滴答,小兔子和嫦娥也没出来露个脸,但丝毫没有影响我做美食的兴致。连续几餐大鱼大肉后,老公嘀咕着能不能上点清淡菜?嘿嘿,我暗地里下功夫学的水果拼盘,终于可以“上台”露露脸了。中秋夜没看到小兔子,可我的果盘里却有小兔子,大家能找着么?
粉竽粘糖
在菜市场见到有鳐鱼卖,自己没做过,买了一斤会来试试。
琴心剑胆
这天去逛菜市场,看到很生猛的濑尿虾(我们这得习惯叫法),学名虾姑,也叫皮皮虾。这玩意味道鲜美,比虾要好吃多了,而且是有糕的,难得,虽然贵点,都买了。有糕又新鲜,哈哈哈。。。。,有次朋友请吃饭,拿它来刺身,哇,那才叫爽。记得NN年前,我们那这玩意是拿来做饲料的,晕!现在身价不同了,好贵。平时佐酒时,喜欢用椒盐炸,但家里吃,还是盐水能原汁原味。
琴心剑胆
1将先鱿鱼洗净后放到沸水中焯一下 捞出(这步忘记拍了)。2然后将鱿鱼切小段 姜切丝 蒜拍扁。3锅中倒适量油 加入姜丝 蒜瓣 干辣椒用小火翻炒、。4再加入一勺老干妈豆豉酱翻炒。5接着倒入鱿鱼段。6翻炒均匀倒入一些白酒(充当水,不需要添水了)。7然后放入一把冰糖。8加入老抽 生抽 鱼露各适量、。9盖盖焖煮至收汁。10出锅前倒少许米醋。11再加一小勺蔬之鲜翻匀即可。小窍门PS:1、首先要焯一下鱿鱼 为了去腥也是更进一步的清洗。2.这里不需要加水 以白酒代替 也是为了去腥 更是提香。3.最后
香橙可米露
沿海地区的朋友应该见过这种蚬子吧,桐爸说是海里的一种贝类,退潮的时候去赶海可以拣到N多呢,我今天买到的是已经去过壳的蚬肉,很多人是单独炒,我觉得太单调,和鸡蛋一起炒营养更全面,蚬子含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果,一般人均可食用哦.
家有桐宝
这道糖醋黄瓜,爽脆可口,酸酸甜甜的,很开胃,做法也很简单。
乐逍遥
1三文鱼头洗干净切开用少许盐胡椒粉姜片腌至少半小时以上。2红萝卜、土豆、洋葱等需去皮切块待用。3鱼头只需用干面粉沾了就直接下锅里炸,一般情况下是先用干面粉沾过之后再沾蛋液,然后面糊才炸,我这是偷懒少工序。4炸过鱼头的油如果还可以用的话就不要浪费掉,只把油底倒掉留下干净部分继续烧热油锅,爆炒洋葱以及腌过鱼头的姜片还有几个小辣椒。5把洋葱等炒出香味就可以把刚才炸好的鱼头重新倒入锅里一起翻炒,接着加入一大碗水以及咖喱膏一起煮沸。6最后才加入椰子桨继续煮沸片刻就可以熄火,由于咖喱膏含有调味品所以只加少许盐与胡椒粉
蓝色南半球