家里还有好多好多香肠和腊肉,得好好消耗了
豆豆的美食之旅
1肋排洗净切段后,放入开水锅中氽烫去除血水,捞出洗净控干备用。2葱切段,姜,蒜切片。3锅中倒入适量油,放入葱,姜,蒜用中火将香味煸出。4倒入控干水分的排骨,翻炒均匀。5调入生抽。6挤入番茄酱。7加入白糖炒均。8倒入开水9大火煮开。10盖上锅盖,用中小火炖。11烹制一半的时候,依口味调入适量的盐。12快好时要多观察多搅拌,直至汤汁收浓即可。小窍门1.煮到最后时,汤汁越来越少,要不时的翻动一下排骨,可以均匀入味上色。2.番茄酱喜欢就稍多放一些,味道好颜色也很漂亮。3.添水时一定要加开水
guoli1007
藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。藠头最常见的吃法是腌制和炒食,其实用来生拌也是一道不错的开胃小菜
食·色
1黄瓜两根,洗净削皮2切成棱形快放入盆中,放盐腌20分钟3冰糖放入碗中,倒入白醋4放入切好的蒜片5放入剁椒6倒入味极鲜,搅匀备用7腌好的黄瓜挤去水分,放入碗中8倒入调好的酸甜辣调料9搅匀即可食用。
changshantex
1花生泡水去皮。2黄瓜、胡萝卜、辣椒切条,蒜、姜切片。3用盐腌制12小时以上,控水。4糖、酱油、鸡精、白酒,小火熬开。5晾凉后拌入控好水的蔬菜内。6腌制2天即可吃了,佐粥吃很美味。7放入冰箱内保存。
爽儿
1调糖醋汁,加水、冰糖熬制。2加醋。3加鸡精。4配菜切好。5小调料切好。6糖醋汁和配菜放在一起。7面提前泡好,煮好后放入冷水过一下。8煮好的面加糖醋汁和配菜。
爽儿
1准备材料2鸡蛋洗净煮熟备用3牛肋条肉焯水切大块4将三样主要食材放到高压锅中,加上香料和各种调味料5按牛羊肉炖煮键卤制,煮好即可6切块摆盘小窍门1、牛肋条肉非常适合炖煮,肥瘦相间,鲜嫩无比。2、买的现成的油豆腐片,实际自己将豆腐煎熟用此法卤制也非常好。3、三种食材炖煮各自入味又带有食材彼此的鲜香气,简单易做,营养丰富。
蜜糖厨房
1主要材料。2准备个料包炖牛肉。3牛肉切块后加料酒焯水。4焯好水的牛肉加料酒、料包、番茄上高压锅炖。5番茄沙司中加盐、糖、五香粉。6加酱油。7炖好的牛肉加水加胡萝卜、土豆。8加调好的番茄沙司。9等到土豆和胡萝卜快要熟的时候加圆白菜。10等到蔬菜都煮好后加入鸡精出锅。11加一点香菜,夏天也可以放凉一点喝。
爽儿
1苦瓜去瓤切片。2切的薄一点。3用雪碧泡一下,等到消泡了在换一次雪碧。4加一点点盐。5盖上保鲜膜,放入冰箱,冷藏2小时以上。6如果你怕苦可以在换一次雪碧。
爽儿
每年的7月份是一年中最炎热的季节。夏属火;而人的五脏中,心主火,两个火加起来,便成了“炎”。我们的心火在夏天最容易上炎,情绪容易变得急躁,容易发火。因此,夏季养生,重点在于养心。心需要苦味之物来滋养,因此,夏日养心,要多吃“苦”。那就多吃苦,而苦瓜具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用,是夏季天然养生品。而苦瓜煎蛋是最好不过的好养心菜。苦瓜煎蛋是夏天最爱做的,这次做完全是因为那次做了苦瓜腊肠,女儿再不说苦瓜苦了,老想吃苦瓜,不过女儿还是喜欢吃苦瓜煎蛋的 ,说没有别的做法那么苦,因为有鸡蛋在里面去苦
天山可可