1葱切片,蒜切片,姜切丝备用2花椒和辣椒准备好备用3孜然粉和咖喱粉准备好备用4白豆腐切成1.5毫米的小薄片。5油温六成时下入豆腐片炸干捞出沥净油。6炒锅上火,加入少许底油,下入花椒和辣椒小火慢慢炒出香味后,再下入葱姜蒜炒出香味。加入少许老抽和适量水。7下入炸好的豆腐干大火烧开后改小火慢慢烧,汤不多时加入盐,味精,孜然粉,咖喱粉定好味后再改大火收干汁,出锅时撒上熟白芝麻即可。8成品图。放凉后口味更佳。麻辣,筋道。9成品图
给宝贝做的饭
时处四年一度的奥运会,虽不能像08奥运一样到现场观战,但也减少不了咱看比赛的热情。上周末我和领导就窝在家里看了两天比赛,看比赛怎能少了零嘴呢?做了这道泡椒卤小吃,边吃鸡翅尖,边看比赛,再来一听冰爽的啤酒,这日子真是爽歪歪啊。也许有人会质疑,翅尖、凤爪含激素啥的较多,别吃。其实吧,如今吃啥我们都是防不胜防,唯有均衡饮食降低危害,任何一种事物,只要不长食,不多食就行了,这样不吃那样不吃,这样的人生岂不是少了些乐趣呢?
丫丫0219
夏天炎热又憋闷,想尽办法给老公做出可口的好吃的……来吧来吧。看看改良的五彩肉丝……也算是自创了吧~~嘎嘎
温婉贤良
继续我的辣椒之路,今天带来一个下饭的素菜,保证你饭吃的比平时多。
帅帅小厨
自从和卢卡斯成为朋友,我对这个德国大汉很感兴趣,德国人的品格在他身上表现的淋漓尽致。 卢卡斯说的最多的话是谢谢,每当他在我这里得到关于中国的新知识都会表示谢意,这是德国人与生俱来的礼貌。卢卡斯非常守时,约定的事情一定准时开始,无论昨天什么时候睡觉,第二天早上一定是七点起床,从不延误。卢卡斯每次吃完饭一定会把自己的餐具送进厨房,虽然很明显他不必这么做,但是他依然坚持。我从来没有看见过卢卡斯因为什么事情生气或者红脸,在他线条分明的脸上总是带着迷人的微笑,彬彬有礼。 由于教学和我俩之间的长时间厮混,卢卡斯的
猫眼食话
莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
@七色花
1取30克绿豆,装适量的水浸泡6-12个小时2取一个没用的蒸格,铺上一条毛巾3倒入已经爆开的绿豆,均匀的铺在毛巾上4在上面再盖上一块毛巾,浇入适量的水,使毛巾湿透5豆芽正式开始发的第一天6第二天又高上来一点了7第三天,毛巾已经被顶到和蒸格差不多高了8盒子里装入适量的,放在豆芽菜上面,给豆芽菜施压,可以防止豆芽菜一个劲的往上长9把发好的豆芽菜,择取根部,清洗干净10取一个小锅加入适量的水煮沸11下入豆芽菜,氽烫至熟后捞出12胡萝卜切丝13放入小锅中煮3分钟左右至稍微变软后捞出14青椒切成丝15也放入小锅中氽
♀風♂
8月7日,立秋!无论“秋老虎”如何肆虐,天气还是感觉比夏天要凉爽。尤其是早晚温差还是比较大的。这样的季节,天气开始干燥了,很多爱美的美眉们就开始做银耳莲子桂圆羹了。银耳莲子桂圆羹对皮肤好,银耳滋阴润肺,是上好的平民养颜食物!莲子养心清凉!加入了桂圆,既营养全面,又增加了口感。在《红楼梦》里面那可是贾宝玉才能经常享受的美食咯!不过,貌似很多人都非常重视的是银耳的软糯,莲子都是事先浸泡的再下锅和银耳一起熬制。不过莲子也可以不用浸泡,也可以变得非常的软糯。江西是产莲子的,江西赣州的石城是有名的莲子之乡,因此江西
dian_dian1980
保健祛湿汤主材料为:五指毛桃、茯苓、牛大力。五指毛桃生长于深山隐谷处,味甘,性质温和,香气四溢,本品具有清热,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症。补虚润肺,强筋活络。牛大力用于腰肌劳损,风湿性关节炎,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎三种草本中药配合土鸡,煲成的祛湿汤 ,广东靓汤之一
火镀红叶
1将小龙虾虾泡在水中,不时换水,并用牙刷将小龙虾刷净。2剪去所有虾脚,拽住尾部中间那叶把虾线抽出。3剪刀自头顶部向嘴部斜的剪开,挖出沙包。4处理完的小龙虾。5再清洗控干水分。6锅中放油,下姜、葱、蒜、干辣椒、花椒、香菜梗、小火爆香。7放入小龙虾爆炒,加料酒、老抽、盐、糖、大葱、清水,盖盖焖烧。8水开后转文火加十三香烧至入味,大火收汁。9调味精装盘上桌。
馋佬胚祖宗