1材料:长茄子、香菇、西红柿、青椒调味:葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油2茄子洗净切厚片,单面划花刀,切块。3西红柿洗净微烫去皮,切块。青椒洗净切块。香菇洗净,切小块,焯后捞出。4茄子表面先蘸水淀粉,再蘸干淀粉,下入油锅炸至金黄色捞出。5取一碗,放入葱花、姜末、蒜末、香菇、料酒、酱油、白砂糖、醋拌匀,成味汁。6原锅留底油烧热,倒入味汁烧开。7放入西红柿、青椒、茄子烧至入味。8用水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料:香芹、莲藕、百合、胡萝卜、黑木耳、荷兰豆、美人指椒、香菜末、香芹末调味:盐、少许香油2莲藕、胡萝卜分别洗净,去皮,切片。香芹去叶,洗净切段。木耳洗净,撕成小朵。荷兰豆洗净切整齐。百合洗净,掰成小瓣。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、荷兰豆、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4将所有食材放入容器,依个人口味调入适量盐、香油搅匀即可。5特点:清口、爽脆
kiss战女
1把鸭翅放入锅内翻炒,放一点点油就行了。2慢慢耐心的翻炒至鸭翅表面变色。3放点姜片进去去腥。4放腌制好的柠檬进去翻炒。5锅内放入水焖鸭翅。水的量跟鸭翅齐平。6盖上盖子焖干水。7然后就可以出锅了。
喜欢蛋炒饭
1糯米、薏米、百合、红小豆。2大红枣洗干净备用。3把薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。4锅里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放进去。5盖上锅盖通上电后,按一下煲粥键,一小时多粥就做好了。6如果不想马上吃,还有自动保温键,随时可以吃到热乎乎的粥。
gaopingzhao
《芹菜鲜肉中餐包》(11月8日创意命名) 加工制作方法简介:将面粉加入酵母粉温水搅拌后揉成面团发酵后,包入用芹菜、肉糜、高汤和姜、盐、料酒、白砂糖、橄榄油调制的‘芹菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10-15分钟,即可食用,食用时配上鸡蛋羹、小米粥、凉拌菜等即可,色香味形俱全,色泽洁白,外形饱满、香味扑鼻,口感丰富而微妙,营养丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切顺口; 2、外形饱满、洁白、小巧玲珑,包体松软,馅料鲜香,汁水饱满,营养
奇海生态
炸墨鱼怎么做才好吃?其实炸墨鱼的做法非常简单,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧
meimei.lam
新锅已经做过处理了,总得用用吧,呵呵,貌似有点像小孩的想法!周六老公去单位有事了,我和女儿两人在家,每当这样,我们的午饭都是超级简单的,不想烧多少最后还是剩在那,女儿喜欢疙瘩,也非常喜欢吃鱼,我就翻出老公上次钓的鱼,用新汤锅给我俩做了半锅【鱼汤疙瘩】,每人快快活活地吃了两碗,那叫一个香啊!
sheery的妈妈
一种是带有特殊香气的香菇,一种是带有特殊味道的卤肠,配上微辣的尖椒,三者结合出一道美味。
A苹果小厨
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
酱香茄子,让茄子融进酱香,配以蒜末调味,让人感受到的不仅仅是浓浓酱香。
A苹果小厨