1准备材料2将鸡蛋液搅打均匀后倒入适量的凉开水,搅拌均匀3用漏勺滤一遍4放入切好的虾丁5加盖保鲜膜,上笼屉蒸10-15分钟6正好后滴入适量的核桃油7加入适量儿童爽口酱油8焯过水的菠菜切末,撒上即可。小窍门1、蒸蛋加水一定用凉开水,记得漏勺滤过,加盖保鲜膜,这样能蒸出镜面蛋羹。绝对细腻没气泡!2、时间根据容器大小来调节。3、根据自己口味,可以加少许盐。4、核桃油增加了蛋羹的香浓,且营养丰富!
蜜糖厨房
黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此,从营养学的角度,是十分适合长期食用的蔬菜之一。黄瓜本身具体一种清香的味道,和鸡蛋搭配无论从口感还是营养价值方面都是最佳组合。
herrybye
这是一款做起来十分简便的迷你花式小披萨,不用和面,直接用面包片来做,只需几分钟,就能吃上美味可口的披萨啦!
映像部落阁
西兰花,学名花椰菜,俗称绿菜花、青花菜、茎椰菜、意大利芥蓝、木立花椰菜等,属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种,食用部分为带有花蕾群的肥嫩花茎。原产地在地中海沿岸。西兰花口感清爽,味道鲜美,令人回味无穷。。。 西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。。。
燕清欣
1卷心菜(大头菜),切块备好。2蒜切片。切好备用。3郫县豆瓣酱。喜欢的也可以备上。4锅热好放油,放糖。5糖化开,油六分熟。葱姜蒜,川椒,花椒煲锅。6炒出香味倒入卷心菜。7菜炒软之后放适当盐。8出锅啦··好吃··嘿嘿··
ll39215036
1烧一锅开水,倒入花哈,大火快速煮至花哈全部开口。2迅速倒入筛中,用凉水冲洗一次,稍微沥干水分。3调汁:耗油生粉水拌匀待用。4锅烧热后放入少许油,姜蒜切末,放入锅中爆香。5倒入花哈,翻炒一分钟。6先倒入生抽炒匀,然后放入切碎的九层塔切,炒均匀。7倒入调好的汁.8炒大概1分钟左右,看看汁收得差不多就可以了,不要炒干哦,即可装盘。(可以试下味道,我没有放盐,因为生抽和耗油本身就有盐分,如果觉得不够味,可以再放些盐)小窍门花哈先放开水中煮一下,然后再冲洗,这样即可去掉里面的沙子,又可以去掉花哈里面的水分,不至于
皮皮熊
朋友送我些菜干,是青菜晒成的,是开水焯过之后晒的吧,因为没有咸味,她还送我大青豆仁。是那种成熟后为皮青仁青的的青豆。用咸菜一起炒,补上菜干流失的维生素,呵,是吃粥好小菜。
余甘果蜜的厨房
老友炒蛏子螺,是南方的一道小菜。难度在于配料,只有南方城市才有的特色酸笋,是这道菜里不可缺少的味道。。。。。。
xlcfh
1牛里脊肉切成筷子大小的条,芹菜洗干净切条2切好的牛肉用盐、生抽、老抽、白糖、料酒、葱姜汁、花椒粉腌制20分钟后放炒锅煸炒3牛肉变色后会出水,将水倒掉继续煸炒,用小火慢慢煸炒至水份完全干透后加入白芝麻4小火继续煸炒,牛肉颜色变得越来越深,肉质变紧且很香时加入切好的芹菜5炒至芹菜变软后即可装盘小窍门1、把牛肉水份倒干后一定用小火慢慢煸炒2、在炒制过程中一定要有耐心哦3、因我家小孩不吃辣的东西所以这次没放辣椒,喜欢辣椒的可以放干辣椒一起煸炒。
心曲之旅
星期天想着早饭吃什么时候,想想还有点自发粉快过期了,赶紧用掉吧!于是想到了饭店里经常吃的馍馍,里面的馅很好吃,就决定用现有的料做。
放飞的馋嘴猫