1准备食材。2鸡翅洗净,入开水锅中焯烫过凉备用。3炒锅倒油,爆香葱姜蒜。4倒入鸡翅翻炒一时。5加入料酒继续翻炒。6加入清水,柠檬汁,白醋,糖盖上盖炖煮15分钟。7水分收干加入青红椒块翻炒,加一点盐,胡椒粉,鸡精调味关火。
红豆厨房
1准备食材。2年糕用手撕开,青椒切圈,洋葱切丝。3炒锅到油爆香蒜片和姜末。4倒入辣包菜翻炒至泡菜出香味。5加入洋葱丝继续翻炒出香。6加入年糕,加一些糖,美极鲜,少许清水继续。7年糕熟了,加入青椒圈,鸡精香油翻炒均匀出锅。
红豆厨房
1准备好食材。2鸡蛋用水煮熟备用。3黄瓜,胡萝卜切丁备用,黄瓜用盐腌拌一下,过凉水控干水分。4锅中烧开水,把胡萝卜焯一下过凉备用。5黄瓜丁和胡萝卜丁放一点盐,糖,鸡精拌匀6煮熟的鸡蛋只用蛋白,也切小丁加入碗中。7加一些香醋,蒸鱼豉油,香油拌匀即好。
红豆厨房
您在家做饭当中,往往会遇到这样的问题,原料品种不少,可单独又成不了一道菜,因为每种原料剩的都不多,只能把它组合处理。其实,没关系,您可把它分分类,易熟的和耐炒的区别开来,从新组合,便是一道营养美味的上好佳肴。今天,就用简便的易搭法,炒一盘营养美味的什锦小菜,叫做“木樨炒千张”,里面既有豆制品,又有肉、蛋、蔬菜、黄花、木耳等,虽每样都不多,但组合起来很丰盛,会令你赏心悦目,既好吃又好看,最主要的是营养较全面。具体做法如下;
大炒勺
1买一袋凉粉。2凉粉切成块。3红椒、黄椒切小丁撒在凉粉上,偶主要感觉颜色漂亮可增添食欲。4将泡椒、大蒜、生抽、香醋、白糖(偶一般都用白糖代替味精了)、盐、麻油调成小半碗料汁。
Q奶茶美食日记
玉米的香甜加上咸蛋黄的香咸.......真是美味哦~!~我老公是很喜欢吃这道菜的了,做起来挺简单的,只是在取玉米粒的时候比较麻烦一点哦.......做的时候忘了留取玉米时的详细图解了....如果有的朋友闲麻烦的话,可以用超市买的甜玉米罐头哦.但是和新鲜玉米做出来的味道可相差太多了哦...
美食记事
1将鱿鱼的红褐色表皮撕掉。2将鱿鱼剖开,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜及所有脏物。3里面朝外,呈45度角、间隔3毫米轻划斜刀,划完后以之前的划线呈90度角、间隔3毫米再次轻划斜刀。4然后将划好的鱿鱼片切成片,装盘备用。5锅里烧开水,放入鱿鱼片汆烫,看到鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6锅里烧开水,放入鱿鱼片汆烫,看到鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。7青红椒切片,蒜切薄片、姜切丝。8泡好的鱿鱼捞出沥干水分。9热锅放油,爆香姜蒜。10加入辣椒翻炒,加一点盐。11加入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,加一小勺料
小羊小小
本来我想把我烧的土豆一起制作成菜谱,等我看到我拍的照片时,我晕了,忘记把红烧人造肉的原型拍一张,就把中午做的两道菜一起盛出了,忘记告诉大家,烧人造肉时放入肉,好吃的感觉会更好,就请大家慢慢品尝吧?
荷叶饼
简单又好吃
左手倒影
东北名菜。
爱吃de胖子