这是个适合小盆友吃的菜。鸡蛋羹里面加入了肉糜,味道更香浓,醇厚。拌米饭,单纯吃,都很美味!你家有个挑食的宝宝?他又正好爱吃蒸蛋和猪肉?这绝对是你不二的选择,别犹豫了!
俊良老妈
1香菇沏花刀,蒜切末。2菜心洗净去根,入加少许盐的沸水中汆烫。3捞出菜心放入香菇。4锅置火上少许油烧热,煸香蒜末。5放入菜心翻炒加少许鸡精调味。6倒入水淀粉勾薄芡。7将炒好的菜心码放在盘中。8锅内放少许油,放入蒜末煸香、加入香菇翻炒。9倒入清水,加入蚝油直至炒出香味。10加盖子焖烧5分钟,加少许白糖调味,勾薄芡出锅码放放在菜心上即可。
kiss战女
酸甜开胃。
开心就好♂
1所有材料洗净。2洋葱切块,胡萝卜和辣椒,猪肉切片,香菜切段。3锅里放油,放入姜丝炒香。4放入猪肉翻炒。5放入生抽,花椒大料粉翻炒之后加入少量的水。6肉炒熟之后放入木耳,胡萝卜和洋葱翻炒。7加适量的盐,放入青椒和香菜段翻炒均匀后加点味精即可。
小乖宝宝
1所有的香料洗净沥干水分。2鸭子洗净沥干剁成块。3生姜切片,蒜白斜切片,青红椒切成块备用。4锅中烧水至半开时加入姜片和料酒,水开后倒入鸭块焯水,洗去浮沫沥干。5油锅烧热下入香料和蒜白炒香。6倒入鸭块煸炒至出油。7加入料酒煸炒片刻。8加入酱油翻炒均匀至鸭块上色。9倒入足够的啤酒,啤酒液面要盖过鸭块,大火烧开后改小火烧制约30分钟。10烧至鸭肉熟烂时加盐、青红椒片翻炒均匀,再烧制2分钟即可关火装盘。小窍门烧制鸭子盐要后放,这样更容易烧烂。
雾霜
1锅加油,放入甜面酱炒匀。2放姜末和猪肉碎,炒至肉末出油,加十三香,老抽。3加水,小火熬煮十分钟,汤汁浓稠后盛出。4锅加水,水开后下入面条,煮熟后盛出装碗。5将黄瓜切丝,鸡蛋打散摊成蛋皮后切丝,放在面碗上,浇上炸酱汁拌匀即可。
XW香水百合
1蟹柳洗净,切成小段 (加热后会散开成条状),虾去皮和黑线。葱切末。2日本豆腐从中间切开,倒入盘中切成小块。3锅中放适量油,小火,将沾满生粉的豆腐块放入油炸。4两面都炸好后,将豆腐块捞出控油。5锅中放少量油,放入葱末和蟹柳,虾仁翻炒。6将蚝油,料酒,甜酱等调味品倒入容器中,搅拌均匀。7将调味汁倒入锅中。8再把日本豆腐倒入锅中,轻轻翻炒,裹上汤汁即可装盘。
lillian831010
1茄子洗净切成丝。2尖椒切丝。3木耳泡发后切丝。4熟鸭胸肉切成丝。5炒锅烧热,下入蒜瓣,葱花爆香,下入茄丝炒变软。6下入青椒炒至断生。7下入木耳翻炒。8下入熟鸭胸肉丝翻炒,最后撒适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一直喜欢梅干菜的味道,当梅干菜混着肉和大蒜的味道在屋子里弥漫开时,就忍不住一口又一口的咽口水,目不转睛的盯着计时器一跳一跳的屏幕。终于倒计时了,5分钟,4分钟……30秒20秒。好啦~~!终于可以吃啦。那种期盼像恋爱中的女子等待心上人的邀约,终于盼到了,他终于肯约我了。心里一阵狂喜。那就带他去吃有梅干菜做食材的菜吧,你的心意,他一定会懂得的。
watergrass520
1准备好所有材料,米饭蒸熟晾凉,少许白醋加白糖混合拌入米饭。2鸡蛋打散摊成鸡蛋饼。3鸡蛋饼切丝备用。4黄瓜切条备用。5海苔铺在卷帘上,薄薄铺上一层米饭,两边稍留空。6抹上一层鱼子酱。7靠一边放上蛋饼丝、黄瓜条,利用卷帘卷紧成卷。8最后用比较锋利的刀切成厚薄均匀的段,粘的话可以往刀刃上抹些水,我没用糯米,所以切得时候不粘。多余的蛋皮卷成玫瑰花,放在黄瓜片上摆盘装饰。
天使落凡尘