夏日炎炎,很容易让人无精打采,冲调好一杯香浓的咖啡,可以浓一些,向咖啡中放入冰块,把咖啡搅拌成冰咖啡,用奶油,巧克力粒做装饰下。就那么简单一杯好喝解暑的夏日冰爽咖啡就做好了。大家要不要也来一杯呢!
meimei.lam
喜欢吃蒜薹,今年的蒜薹还算便宜,好几家超市都有卖的,连续吃了好几顿了,真是百吃不厌哪!今天配了几种材料拌在一起,色彩缤纷,很吸引眼球呢,快捷又营养。
elmonte
1原料图,包菜洗净沥干水份。2包菜和热狗肠切细丝,面粉加水搅至无颗粒状的糊糊。3把包菜丝和热狗肠丝加入糊糊,加盐搅匀。4平底锅刷油。5冷锅下糊糊,晃动锅向四周摊均。6一面煎黄后再煎另一面即可。
花雨曼陀罗
1凉瓜洗净去籽切片,青红椒切片,姜蒜片。2锅里放油爆香蒜片。3倒入凉瓜及辣椒翻炒。4凉瓜辣椒软身,调入盐,鸡粉,生抽少许炒匀即可上碟。小窍门如果怕苦可以在炒之前用少许盐将苦瓜腌制一会或飞水。
湘粤情
夏日不可拒绝的诱惑~酸甜爽脆冰凉可口的白云凤爪。极为简单的操作,吃到嘴里满口冰爽。
啊历蘇
1银耳泡发后洗净撕成小块。2莲子洗净温水浸泡1小时。3将泡发好的银耳、莲子一起放入炖锅,加入足够的清水,用高档火煮2小时。4加入红枣和冰糖继续煮1小时即可拔去插头。5待温度稍降即可盛出食用。小窍门银耳做好后要在短时间内吃完。
雾霜
1糯米泡水1-2小时。2粽叶煮过消毒。3准备好所有的材料。4取2张粽叶重叠下面卷成圆锥状,不能漏洞。5底部放上糯米并撒上些蜜豆。6放上红豆沙,上面再盖上糯米和一些蜜豆,将上面的粽叶向下折裹住糯米,检查是否漏米。7检查好后用棉线扎紧。8根据粽子大小下锅煮1到2小时即可。小窍门冰镇一下沾上白糖吃一口真是甜到心里去了。
天使落凡尘
1海鱼洗干净放入碟子。2把蒜头、姜、豆豉铺到鱼上。3撒上少许胡椒粉、少许盐。4放入锅里隔水大火蒸六分钟。5打开锅盖把葱花撒到鱼上盖上锅盖熄火,焖约两分钟之后打开锅盖淋上少许芝麻油取出碟子即可食用。
蓝色南半球
红烧肉放到粽子里,再浇点汁,煮出来味道真好吃啊。甜甜香香糯懦的。
天使落凡尘
岁月如梭,感觉一眨眼的功夫就又到端午节了。今年特别的忙,除了工作还要对自己的知识进行更新、充电。感觉在大都市里生活特别的忙碌,一旦放松自己,说不定哪天在无意之中就被甩到了后面,所以不得不在偷懒之余强化一下自己,时刻提醒自己,该收心时收心,不能老那么放任自己了。唉~只能说在大城市生活的人还是得处理好劳逸结合啊。吃过菁厨做的粽子的朋友们,每年到这个时候就会陆续的提醒着我,早早的甚至有的提前一个月就给我打电话,说今年有没有空包粽子啊,忙不过来我来帮忙,想得都快流口水了,在地铁看到别人提着粽子就想起我那美味的香粽
菁厨乐园