1银耳水发摘净2木耳水发摘净3锅加水银耳入锅汆烫过凉备用4锅加水木耳入锅汆烫过凉备用5将所有调料拌匀成料汁(按个人口味,这没有一定之规,调料可增可减,只要自己喜欢)6黄瓜切丝7将所有食材加入料汁碗中拌匀即可8非常爽口~小窍门银耳和木耳均是天然滋补品,营养丰富,具有益肺补肾、健肤美容、预防动脉硬化之功效。友情提示:此菜品辛辣调料较多,调制时请谨慎下料,尤其是新手筒子。不喜欢的可不放,或少放一滴一滴加进去~~
丹青竹韵
1鱼冼净控干水2调料13调料2,蚝油和孜然就不拍了~~4表面切花刀以入味5将调料均匀的抺在鱼身上腌制1小时以上6抺匀腌渍1小时以上7用锡纸包好8烤箱220度预热,将鱼送入烤箱烤制(这条鱼中等大小,我用了不到35分钟)9用隔热手套取出鱼,撒上孜然粒再进烤箱烤2~3分钟即可10肉质细嫩鲜美~~
丹青竹韵
过完年了,吃多了荤腥酒肉的肠胃需要休息一下,这两天,就换换口味,整点素菜尝尝。
GXL8728
1菠萝去皮切成圆片2泡在盐水中20分钟左右,去涩3放在清水里淘2遍4放在暖气片上晾干5成品,呵呵
哈哈吃
星期天在家睡懒觉,起床的时候已经8:30了,这么晚估计也卖不到好吃的早餐了。自己琢磨点东西吃吧,自从来美食天下潜水,我就爱上了烹饪,炒菜煮饭对我来说真是不值一提的小事了。青椒土豆片是一道很普通的家常菜,我呢改良了一下,味道更好了。所谓改良,就是将其变成蒜香味道,喜欢大蒜的朋友不妨尝试一下。
悠然天地间
鳗鱼中所含的磷脂,为脑细胞不可缺少的营养素。另外,鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA,含量比其他海鲜、肉类均高,有预防心血管疾病的重要作用。此外,鳗鱼还含有大量的钙质,对于预防骨质疏松症也有一定的效果。鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓衰老。
我的美食美刻
学会了做酥皮后,才发现有很多用酥皮制作的糕点。情人节快到了,就用我现在的新宠“酥皮”做一款心形小点心预热一下,预祝亲们情人节快乐!
Sofy楊
讲起杨梅干,大家有没有望梅止渴,口水不断下咽的感觉啊? 说起这个杨梅干啊,80后的小孩应该都不陌生,那时候的零食其实没什么花样,糖葫芦,无花果丝,大大卷,跳跳糖,丑怪果,山楂片,酸枣糕,用糖捏的小人,等等很多,有些真的一下叫不出名字了。记得当时拌饭的儿童酱油都好吃的不得了,还有七毛钱一包的,只有粉料和一包油的排骨方便面,在我心中都是人间美味啊。也许小孩都贪吃,不过那时候的条件和环境没有现在那么卓越,现在倒是想吃什么就可以买什么了,还有那么多进口食品,多的是没吃过的东西。 哎呀,讲起吃的就跑题了,回到杨梅干
球球厨窝
过年吃的太腻,来点少油的素食蒸包解解腻.排排毒..清清肠...
daocao
11,煮好寿司米,趁热加寿司醋,糖和盐,搅拌均匀;22,将1张海苔铺在寿司帘上,并在海苔上均匀铺上米饭;33,在寿司一侧铺上适量三文鱼,两片牛油果;44,用寿司帘,将海苔从一侧卷起;55,重复五次;66,将寿司长卷均匀切成小段^ ^
被你发现了