第一次在这里发布菜谱,希望大家喜欢我的鸭胸松子沙拉,做法很容易,只要半小时就可以啦。
kayleigh
1准备好各种所需要的食材。2将外脊肉切成二厘米见方的肉块,放入适量的黑胡椒粉,淀粉,料酒抓匀腌制片刻。菠萝切块,青红椒切块。3锅里倒入油,加热至五成热。将腌制好的肉块,裹上一层干面粉。4油热后将肉下入油锅内炸熟后捞出,将火开大,待油热再次热上来以后,再将肉复炸一下,炸成金黄色捞出。5取半碗水,加入两勺番茄酱,四勺糖,适量盐,调匀。再取一碗,勾兑适量水淀粉。6锅内倒入一层薄油,一点点就可以了。7下入青红椒块,略为煸炒一下,盛出待用。8将调好的酱汁烹入锅中。9倒入炸好的肉块和炒过的青红椒块,快速的翻炒至让肉块
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炎热的夏季快到了哦!大大的太阳下,难免会有烦躁的心情,这个时候要是能吃上一碗清凉酸甜,美味解暑的芒果西米露一定爽歪歪啦~~芒果富含维生素C,还有美容的效果哦~~
二弦空弦
水果沙拉,最常见,也很普通!最近天气忽冷忽热,在升温了几天后突然又降温了。外面寒冷,房间里暖气干热。所以我和老公都上火、嗓子疼,这样的情况在北方很常见,而我们却始终不适应!做一道水果沙拉,为平淡的生活中填一下小小的浪漫心意,也在这干热的房间里多一点清爽气息!
納蘭幽若
这个也是我第一次尝试做煎小黄鱼,自认为做的还可以。爸爸回家一看说“你漏了一个工序,看看你小黄鱼上沾的面包糠,一进油锅都掉了。”看看看......真的呢!原来啊!这里腌制好的小黄鱼要粘层生粉,再裹层蛋液,最后沾上面包糠入油锅煎,才好呢! 都说厨艺是越学越精的,这话不假。这次做的不好,下次改进一下就完美啦!
殿丅
1瘦猪肉切丝放盐、胡椒粉、玉米淀粉、老抽拌匀,要是太干可加一点水。2番茄切小块。3鸡蛋打散。4锅中放少许油烧热,倒入番茄炒一分钟。5放适量清水。6放盐调味。7放入胡椒粉煮沸后再煮两分钟。8放入肉丝,放的时候用筷子划散,煮至肉丝熟。9放入蔬之鲜。10淋入鸡蛋液。11等鸡蛋浮起关火盛入汤碗,洒上葱花即可。
烟水迷离
1豆腐、胡萝卜、菜椒洗干净备用2胡萝卜、菜椒切丁备用3把油锅烧热放入豆腐丁炸4豆腐丁炸至金黄色捞出备用5胡萝卜放入开水锅中焯一下6炒锅放入少许油下葱花炒香倒入豆腐、胡萝卜、菜椒7最后加入料酒、生抽、白糖、翻炒几下喷入醋、再滴入几点香油即可
美食家1846319
虽然不是北方人,但是我很喜欢吃面条,也喜欢意大利面,尤其是喜欢奇形怪状的弯管型的空心面。感觉这些独特造型的空欣面,非常具有卡通范,吃着就象回到了童年.当然,这些面是不可能自己做的,只能求儿子在网上购买哈。
爱跳舞的老太
1左上起顺时针:培根切片、青椒切丁、蒜香酱微波炉融化、车打奶酪片、青豆、胡萝卜丁汆水后捞起、马苏里拉奶酪切丝备用2准备若干片吐司,摆在烤盘中3涂上蒜香酱4涂上番茄沙司5盖上车打奶酪片6放上青椒、胡萝卜、青豆7放上培根8撒上马苏里拉奶酪9160℃,15分钟,完成。
NICE2meetU
“泡椒鸡胗”可不光是下酒的小菜,当作小零食来吃,边看电视边吃着有泡椒味道的鸡胗,也是很惬意的事情。
狼之舞