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莴笋的营养价值： 1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利； 2、利尿通乳：莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用； 3、强壮机体、防癌抗癌：莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十
豆浆xxs
1自己泡的绿豆芽洗净。2热水焯烫后晾凉。3锅内热油，倒入花椒、尖椒、盐、葱，炝出香味关火。4加生抽、香油、醋，倒入豆芽拌匀即可。
清风022
1原料备用。2将蛋黄入打蛋盆，加入40克白糖。3用打蛋器搅打至乳白。4加入柠檬汁去腥搅匀。5然后倒入牛奶拌匀。6蛋奶浆用小火煮至变浓稠（边煮边搅拌以免糊锅），倒出冷却备用。7芒果取果肉，入搅拌机搅拌成芒果泥。8淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖。用电动打蛋器中速打至６成发。9芒果泥分次倒入冷却的蛋奶浆。10搅拌均匀。11再将其倒入打好的奶油中。12搅拌均匀。13处理好的冰淇淋糊入密封盒，14放冰箱冷冻，每半小时取出用勺刮松。15重复3—4次即可。食用时将冰淇淋取出用勺挖成圆球，可以撒上杏仁碎、芒果果肉等装
尘欢
1做这道菜的准备工作是：先剪去虾眼、虾枪、虾须和虾尾。2挑出虾线。3在背部开刀。4撒入盐。5碗里加入玉米淀粉（最好加入吉士粉），因没有，所以我就只用了玉米淀粉。6把剖开的虾肉蘸粉，虾皮不蘸。7做勾兑碗汁前的准备：青红椒、葱姜切成丝，大蒜切片。8兑汁：在碗内加入盐1小勺、白糖4小勺、白醋2勺、蜂蜜2勺半。9（因我喜欢甜味重，所以我放了3勺蜂蜜）。10炒锅多放些油，油锅冒泡后放入虾炸。11炸到虾外表酥脆，虾皮呈半透明状。12捞出控油。13然后把虾回到锅里。14倒入调好的兑汁。15烹一下，使汁把虾裹均匀，就可以
满满爱的厨房
我是汉中人，对汉中面皮（陕西以外的人称凉皮）情有独钟，这么多年始终忘不了，所以在网上买了工具自己做，当然了，做面皮是陕西人的基本技能，绝大部分人从小就会做，我也不例外，呵呵。因为条件限制，没有米浆，只好用面粉做了凉皮，还加了苋菜汁，既好看，又健康有营养。另外，我还做了纯面粉凉皮和黑米色凉皮（黑色的，颜色是黑米的颜色，很健康的）。
雨后的荷塘
鸡蛋糕，细腻滑嫩，宝宝最爱吃了，一次就能吃掉一大碗。这几天，又叨叨想吃鸡蛋糕了，同样的鸡蛋糕，要换着花样做，添加各种蔬菜，让宝宝吸收全面营养。
淇家的小厨房
家门口有一青岛籍小两口，天天以卖海鲜为生。吾辈虽居大西北，也不乏口福，天天受之熏陶，俨然也有师出正门的感觉。忽一日心血来潮，请海边朋友品尝，满脸惊愕状。飘飘然也秀一把俺的手艺，伫候大师级朋友指点了！
小洞天
土豆丝做成的黄金冰，色香味俱全哦！
中山环宇数控
近日气温忽然升高，孩子的胃口不太好，所以做了些凉菜，开开胃
你在我的左手边
1调料备好 干辣椒切断 牛肉切末2豆角洗净 控水。掰开。锅放宽油，6成热 180度 下锅炸制变皱纹，成熟即可捞出备用。喜欢老的可多炸会3锅放少量油，下入牛肉炒香捞出备用4锅在重放点油。下入花椒 炒香 在放入辣椒炒香。再下入豆角，大火翻炒几下加盐 酱油 葱姜蒜，肉末。大火速炒。翻均匀即可出锅。撒上芝麻 好看。装盘小窍门1：豆角一定要炸熟！！否则有毒2：炒的时候一定要大火速炒。因为豆角本身就炸熟了 炒时间长 会很老3：牛肉一定要炒香！4：如果有点发干 可以在炒的时候放适量的水~~切忌不要多了 这个可放可不放的
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