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y.c的餐桌菜品丰富，特别是这春夏之交，各种蔬菜、野菜轮番上阵，新鲜、多汁。这次回去就带了不少我喜欢的，其中就有藠头。藠，念作“jiao”，有的地方叫做野韭、野蒜。新鲜藠头连根采挖，除去茎叶及根须，洗净，可以鲜用，也可以腌泡来吃。藠头的味道独特，色泽晶莹鲜亮，脆嫩微回甜，馨香沁人，特别适合夏日，是生津、顺气的佳品。它还有降脂消炎，预防心血管类疾病、防癌的功效哦！一般个头大且圆润的，就拿来用泡制食用，其余就切丝凉拌，夹上一筷子，香味独特，酸爽开胃，口水涌不停…… 哈哈啰嗦一下：藠头尽量避免与牛肉同食哈！（食
lizkitchenlife
1原料图2原料图3胡萝卜洗净切片，同青豆、玉米一起煮5分钟，加入少许盐，油放入芦笋煮1分钟左右，一起焯出备用。4用模具将胡萝卜刻成大大小小的花朵备用。5三个鸡蛋，两个煮熟，一个摊成蛋皮。6用模具刻成太阳备用。7煮熟的鸡蛋用叉子捣碎，刻花的边角胡萝卜剁碎，与鸡蛋、青豆、玉米加沙拉酱拌匀。8取一片土司，放上拌匀的馅料，还可根据自己的喜好放上黄瓜、西红柿之类的。9用土司模具做成口袋三明治。10摆盘稍装饰即可。
如莲静心
1需要准备的材料有面条、黄瓜、葱、蒜蓉辣酱。2将葱切成末儿放入少许盐，香油和醋，腌制5分钟，葱入味后吃起来不会那么辣，起到了提味的效果。3将黄瓜洗净后切成丁儿。4锅内加入半锅清水，调至大火。5水烧开后加挂面条。6再次烧开持续2分钟，面条就熟了。7将煮熟的面条捞出过一下凉水。8将过水后的面条放入盘内加入蒜蓉辣酱、葱末儿和黄瓜丁儿。
晴天妹儿
1买回的熟制半成品牛肚入水汆烫2横切成段（切断经络）3青椒、洋葱切成块4锅加油，花椒粉爆锅下入青椒和洋葱翻炒5烹料酒、加糖、生抽炒匀6下入牛肚7炒匀，淋水淀粉勾薄芡8上桌～
丹青竹韵
1海带泡发，洗净。2将泡发好的海带切成丝。3锅里烧开一锅水。4将海带丝倒入焯水至熟。5将海带丝捞出，控水放凉。6剥2瓣蒜，切成末。7放入蒜末，老干妈，醋，生抽，白糖，香油全部倒入海带丝，拌匀。8拌匀，即可享有。
蔬菜苞苞
美味下饭的酱茄子
hanxu620
做了韭菜盒子，再来个小菜爽口
sayusee
COOK100烤肉料的确很给力，用过的都知道。我经常用这个料给家人烤鸡翅或者烤肉吃。有了COOK100烤肉料，操作起来就非常的简单了，大家可以根据自己的口味选择材料，各取所爱，周末的时候烤上一盘，自烤自乐，情趣无穷！
紫色心情
1材料.肉丸250克.糯米200克.姜汁3克.蚝油2克.生抽2克.酒.糖适量.2请看图片,材料.糯米用前要用水泡30分钟最好.3肉丸在糯米里滚一下沾满糯米4做好的丸子放在锅中蒸5我一半用了红枣装饰下.6另一半我用了葱花装饰,丸子熟了才放最好.7我各样拿了2个,可以吃了.
450986054
初夏清热饮品
穿冰
