1锅中放入适量的水, 加入鸡腿、南瓜和姜片, 大火煮开; 2 转为小火, 继续煮上二十分钟; 3 捞出鸡腿和姜片; 4 再将南瓜和去骨的鸡腿肉和汤一起倒入破壁机中; 5 将它们一起搅打成泥; 6 将打好的南瓜泥汤一起倒入锅中煮; 7 加入发制好的海参和煮熟的鹌鹑蛋; 8 再加入盐和胡椒粉等调味料; 9 煮上两、三分钟后加入青菜烫一下即可;10盛入碗中。小窍门1. 如果家里有鸡汤或者高汤,就可以直接放入南瓜一起煮,煮到七、八成熟后全部倒入机器中搅拌成泥;2. 将打碎好的汤汁放入锅中继
斯佳丽WH
非常滑嫩的口感~~香嫩极了
juju菊娜
鸡肉是一种以低脂肪高蛋白的肉类,鸡胸肉更是其中代表。 因为基本上没有什么油脂,那么口感上就难免会受到影响,发干发柴。 通常情况下,用鸡肉做丸子时,加些猪肥肉,就能让丸子变的油润不干。 鉴于目前的情况特殊(胡萝卜要减脂),所以这次做的丸子,加了点豆腐,主要是想用豆腐的水嫩细润来中和一下口感,让丸子吃起来嫩一些。 这个丸子,直接吃的话,带着些许豆制品的香气,淡淡的不油腻。 这次加了番茄酱一起烩制,酸甜的味道和红亮的颜色,倒也别有一番风味。
暖调蓝0429
喜欢把猪蹄炖的脱骨~~软软糯糯的~~香而不腻~
juju菊娜
1材料准备好2三黄鸡洗净斩小块3香菇用温水泡软4随后切小块,姜、蒜切片5锅里热油,爆香姜、蒜6随后放三黄鸡翻炒7不断的翻炒,煸炒出三黄鸡的油分8随后放入生抽、老抽、料酒、香菇酱9大火翻炒至上色10待三黄鸡均匀的裹上酱汁后放入香菇,拌炒均匀11兑入清水,没过食材为宜,大火烧开,小火焖煮20-30分钟12最后大火收汁至浓稠,调入少许盐和白糖提味即可
juju菊娜
香菇炒饭满口香哦~
juju菊娜
特意为家里小朋友做的"小太阳".最后调的芡汁有些稠,淋上后看起来像没熟一样,还晶莹剔透的。小朋友很喜欢呢!
BeiBei_Mom
这道香菇剁椒炒蛋,略略的加了些香菇,整体的味道上就要比剁椒炒蛋饱满许多。这样的搭配,颜色也很漂亮,餐桌上一摆,瞬间食欲大增。喜欢的朋友,不妨平时在家可以为家人做这样一道美味的下饭菜。相信用心做出的菜,家人一定会喜欢。
花桑卓玛
本来是想做红烧豆腐鱼,浓香口的,可是当开水入锅,把汤烧成了奶白色时,实在是舍不得那鲜浓奶白的鱼汤,索性就直接来个清鲜口的吧,好在LG也喜欢这种清淡的吃法,豆腐嫩滑,鱼肉鲜嫩,再加上浓白清鲜的鱼汤,很棒的味道,这怕就是叫做错有错着吧,亲们,喜欢的话也做做吧。
Jackey猫
又是一个阳光明媚的天,捧着美好的心情继续给宝宝打造营养餐,不求菜品华丽,只求营养美味,符合宝宝生长需要,符合宝宝口感需求,结合我自身所学营养知识,做出适合自家的营养美味菜肴...... 虾的营养丰富、味道鲜美,富含优质蛋白质,钙的含量也高,而且还含有维生素A,能帮助人保护好眼睛,还含有B族维生素,能增强体力。豆腐含有多种人体必需微量元素,而且大豆属于完全蛋白质,利于人体摄取所必需的氨基酸。今天这道虾仁蒸豆腐,采用蒸的形式,减少营养的损失,少油少盐的烹调方法,将两种食材完美结合,另外还加了很适合宝
叶子的小厨