金汤海参

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1.锅中放入适量的水， 加入鸡腿、南瓜和姜片， 大火煮开；

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2.转为小火， 继续煮上二十分钟；

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3.捞出鸡腿和姜片；

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4.再将南瓜和去骨的鸡腿肉和汤一起倒入破壁机中；

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5.将它们一起搅打成泥；

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6.将打好的南瓜泥汤一起倒入锅中煮；

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7.加入发制好的海参和煮熟的鹌鹑蛋；

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8.再加入盐和胡椒粉等调味料；

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9.煮上两、三分钟后加入青菜烫一下即可；

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10.盛入碗中。