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广州酒家的清蒸鱼配的是黑木耳，很好吃。今天蒸鱼头时也加上黑木耳，嗯，真好吃。
dayuyu
1土豆去皮，用工具刨成丝，过一下水。2西芹切条。3炒锅下油，下肉末炒散至变色。4加入西芹和土豆丝翻炒。5调入适量的盐。6一点剁椒。7全部材料炒匀炒熟。8调入适量鸡粉出锅。
幸福的热带雨林
1白菜用手撕洗净，干辣椒对半剪开。2将调味汁原料混合，入料理机打匀。3炒锅放3汤匙油，烧至温热，下干辣椒炸香。4再下包菜，炒匀。5因为包菜很嫩，所以炒匀后就可以把调味汁倒入。6炒匀后再翻炒片刻即可出锅了。口味重的人可以再加少许盐和鸡精，我觉得这味道已经够了，所以就没再调味了。
双鱼座米屑儿
鸡（鸭）脖子是平日佐餐下酒的小食品，口感鲜美，肉质细嫩。 经常吃一些鸡（鸭）脖子和爪子类的东西，有利于补充身体的胶原蛋白。 但做前一定是要仔细清洗干净的。
放逐的青春
1准备好配料和调料。2鸡脚处理干净切开。3锅里烧水放入切开的鸡脚煮15分钟左右。4煮好的鸡脚捞出来放在凉水里。5萝卜切片、辣椒切碎放入碗里。6鸡脚捞出来沥干放入佐料碗里，挤上2个柠檬。7撒上适量的盐和花椒。8拌匀冷藏。小窍门1、泡鸡脚还可以放上胡萝卜和芹菜，喜欢吃的话就放，不喜欢吃可以不放。2、泡鸡脚挤上柠檬已经稍微有点酸了，如果想更酸点，可以倒上点醋。
昆明陈陈
剁椒我想大家一般都比较喜欢吧，开胃的呢，用来做菜菜味道当然也很棒啦。有一种食物，在四川叫米凉粉，在湖北叫米豆腐，我一般还是习惯叫它米凉粉，这两种菜菜搭配在一起是不是很新鲜呢。
sunshinewinnie
1板栗去皮，开水，下锅煮3分钟，起锅放凉，皮很容易就下来了2鸡去血水，水开，煮2分钟，捞起备用3热锅冷油，放入姜，炒香4加入鸡块继续炒香，喷点料酒5加入生抽，老抽，冰糖，6放入砂锅，加水，大伙烧开7转小火，10分钟后，加板栗进去，然后小火20分钟，最后大火收汁就好
琦食
在这物价飞飙滴时代，肉肉都快吃不起啦！囧呐可是我那大口吃肉滴习惯叫我肿么该，为了满足自己滴那张嘴。给我发现了鸭肉相对于其他肉还算便宜。做起来还是慢有瘾滴。味道也不错。可以炖着吃，炒着吃，烤着吃 …… 多种吃法 嘿嘿 我喜欢满足了自己 也节省了银子瞧我这精打细算滴心思 但我绝不抠门 该吃吃 该喝喝 该工作工作 该休息就休息 该学习学习 总之就是该干嘛干嘛呗 介到山寨版滴土匪鸭，香辣美味 ms做起来不难哈 别看介么多步骤这说明人家勤快嘛 你说拍个pp容易嘛特别是如此详细 我都要夸夸自己啦 怪不好意思滴 洗洗睡
西施豆腐花
1看看原料吧2豆腐切块儿。3王致和臭豆腐三小块，加少许水调成糊状。4将豆腐块儿码在盆里，淋上调好的臭豆腐糊。5盖上盖，腌制4小时。（腌的时间越长，味道越浓，至少要4小时）6用芝麻酱，蒜蓉辣酱，香油（多放些）调成蘸料。7腌好的臭豆腐，两面蘸干淀粉待用。8烧热油锅，放臭豆腐炸制。9炸到两面金黄色即可出锅。吃时要沾上蘸料哦。10看看成品吧
绿野薄荷
很简单的一道菜，可有时候越简单的菜越不好炒，这道就是，我曾经有段时间很喜欢吃一家店里的这道菜，当时自己在家反复炒过很多次都不是那种味道和口感，吃饭的时候专门研究了人家菜里的配料，百思不得其解，现在明白了，火候是关键啊！
不愿下楼的猫
