青岛这边吃虾具有非常好的地理优势,平时吃的比较多的就是白灼虾,能最好的保存虾的鲜味,但是白灼虾实在不能满足重口味的我,香辣虾才是我的最爱。。。。。。
小牙医的大厨房
1材料:米粉、鹅血、葱花2将鹅血放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的鹅血翻炒一下。4接着,合入米粉,加入一些清水煮开。5然后,加适量的生抽。6加适量的香醋。7加适量的辣椒油。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀。11最后,搁入葱花,即成。
花鱼儿
最近突然这么热,让喜欢中暑的我真的有点儿吃不消的节奏刚去刮痧拔罐木有多久,今天有事情出去了一趟,回来整个人就感觉全身乏力,头沉沉的感觉,估计又中暑了对自己都无语了其实我是那种冬天都会中暑的体质,不知道大家是不是也有这样的夏天烧饭也是一个大难题啊,每次烧完饭就是一身汗,更别说吃了现在小淇淇暑假都和我们在一起,又不能随便对付,所以每天睡觉之前就是我最纠结的,因为我要把第二天菜单子写出来,某个人一般起的早或者办事去之前都会先把菜买回来昨天上午美食群里有人发了开屏鱼,看着挺有食欲的决定试试,还特意问了老妈,怎么做
美姐姐的小资生活
1准备好原材料; 2 烧热锅, 放入适量的油, 下入姜丝和红辣椒爆香; 3 再加入泡椒碎一起翻炒; 4 煸炒一下后下入鲟鱼筋翻炒;5加入适量的料酒和生抽; 6 翻炒均匀后加盖焖煮两分钟; 7加入适量的盐和胡椒粉调味; 8 起锅前放入黄秋葵翻炒变色后盛出;9放入盘中。小窍门1. 爆香红辣椒和姜丝都是为了帮助鲟鱼筋去腥, 泡椒剁碎更容易入味;2. 下入鲟鱼筋翻炒后, 加入少量的料酒和生抽加盖焖煮两分钟;3. 最后出锅前加入黄秋葵是为了增色点缀, 没有就可以不用加。
斯佳丽WH
6.7月是小龙虾横行霸道的季节,做好的话,非常美味过瘾。盱眙小龙虾很干净,是鱼塘里养的。
沉莫
1讲鱼洗干净后,加入料酒,葱,姜腌制30分钟!2这是我准备的剁椒3加入剁椒,并放入适量的蒸鱼豉油!4水烧开,就将鱼放入开始蒸约10分钟!5将蒸好的鱼拿出,将准备好的姜丝,葱花放入,如图所示!6将平底锅里放入少量的油,烧开浇入盘中,注意不要伤到自己!7如图所示,已做好!香气逼人!小窍门没有加入任何其他的东西,保持其本身的鲜美!
梦的秋千
喜欢吃辣的随时解解馋
冰蓝如雪
泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。
小野菊Daisy
上周六啃鸡爪,周日啃小龙虾,此时此刻又一个周日,凌晨!2小时前,有人絮叨着:要是不买这几包泡面,添点儿钱,咱又可以搓一顿小龙虾了...吃货的世界,你一定要多多体谅,咱对食物的热爱,是绝对很专一!天生丽质,小龙虾就是这范儿!红艳亮丽的外衣,谁人能敌?小龙虾烹饪,除了啤酒,另加了二锅头,酒香与麻辣鲜香相融合,美妙滋味不言而喻!沾着汤汁舔虾壳都香屎人~~~【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱(自个儿在家舔舔就好,你懂得...)汤汁一定不要收太干,
花事了的花
“东坡肉的最早发源地是浙江杭州。1080年苏东坡谪居黄州,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。苏东坡的烹肉之法在其《炖肉歌》中可见奥妙:“慢着火、少着水,柴火罨焰烟不起,待它自熟莫催它,火候足时它自美。 东坡肉色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,色、香、味俱全,所以深受大家的喜爱,在入秋之际,爱肉食,急需贴秋膘的我们怎么能少了这道菜?
水蜜桃子