春季里,水萝卜最是好吃:无论是生吃,还是凉拌,都是特别的美味。
小家有女初长成
春天家人就馋这菜,简单快手,爽口开胃,解腻下饭,我家三天两头做一次,全家人还是吃不够。而且这菜对食材要求不高,各种食材可以随意搭配,生熟都可以,即使每天端上桌,也可以每餐不重样,它可是最受欢迎的一道菜,尤其春天更美味,老人孩子都爱吃。
大海微澜
名副其实的麻辣鸡丝,麻辣鲜香超级下饭哦
芊芊_DOkzbcaviraI
1新鲜猪腰上划两刀,用冷水焯水后捞出,加葱姜八角,桂皮,花椒,料酒,盐炖煮约40分钟。2煮好的猪腰捞出,晾凉,黄瓜刨片垫盘底,3准备料汁,小米辣,蒜,香菜切碎加凉拌汁,少许糖,花椒油,麻油调匀,4把腰片摆在黄瓜片上,5淋入碗汁,也可蘸食。6成品。爽口味鲜!酌酒,下饭亦可!7成品!小窍门切记猪腰上划刀焯水,是利于去除猪腰里的血水,是冷水下慢慢焯水,等没有血沫了,再捞出卤煮。
柠檬小厨~~
软浆叶含有多种维生素和钙、铁,栽培作蔬菜,也可观赏。全草供药用,为缓泻剂,有滑肠、散热、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用,能解痘毒,外敷治痈毒及乳头破裂。果汁可作无害的食品着色剂。
大草海
清淡爽口,降脂减肥
hb俗人
很喜欢把香椿做成小咸菜,出来搓进适当的盐,其他的调味料通通不放,盐激发出来的香椿的香味,细细咀嚼后,足以回味小半天。
春天DIY美食
醋泡海蜇头,传统名菜,属鲁菜系,特制醋(CUCU醋)、清脆爽口,端上来时有一股奇异香味扑鼻,咬下第一口,脆生生的,却很厚实,一番享受后细嚼咽下,一定忍不住夹第二块,回味那淡淡的海洋气息,好吃得没话说。
小醋妮
1粉丝提前用凉水泡软。2干木耳泡发。3起锅烧水,将木耳放入锅中煮沸。4加入一勺食盐和适量熟花生油。5放入粉丝一起煮两分钟关火,将粉丝和木耳捞出过凉开水。6过凉沥水后的粉丝木耳放入盆中,倒入生抽。7撒上十三香。8淋上陈醋。9放一勺蒜蓉,将所有调料拌匀。10木耳拌粉丝。
Miss_大米
春天的菠菜很诱人呢!今来一款:菠菜拌粉丝,家常菜品,我家小儿特别喜欢。家常小菜,请您指教。
米拉Miira